中國消費(fèi)者報(bào)北京訊 近日,，市場監(jiān)管總局召集中國乳制品工業(yè)協(xié)會及伊利,、蒙牛、光明,、飛鶴,、君樂寶、三元,、完達(dá)山,、圣元、銀橋,、新希望,、雀巢、美贊臣等12家大型乳企相關(guān)負(fù)責(zé)人,，以視頻會議形式召開乳制品質(zhì)量安全提升工作會議,，督促乳品企業(yè)“言必信、行必果”,，進(jìn)一步推進(jìn)乳制品質(zhì)量安全提升,。
2019年10月，市場監(jiān)管總局舉辦“提升乳品質(zhì)量 企業(yè)公開承諾”活動(dòng),，中國乳制品工業(yè)協(xié)會帶領(lǐng)乳品行業(yè)發(fā)出“提升乳品質(zhì)量 我們共同行動(dòng)”倡議,，上述12家大型乳企向全國消費(fèi)者“曬”出責(zé)任、亮出承諾，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,，接受社會監(jiān)督,。此次會議總結(jié)了“提升乳品質(zhì)量 企業(yè)公開承諾”活動(dòng)落實(shí)情況。自開展以來,，中國乳制品工業(yè)協(xié)會推進(jìn)乳品企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,，推廣全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全管理，探索優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)模式,，通過組織質(zhì)量大賽、發(fā)布自律公約,、開展誠信體系評價(jià),、普及乳品營養(yǎng)知識，推動(dòng)乳品質(zhì)量與消費(fèi)信心提升,。12家大型乳企積極落實(shí)公開承諾事項(xiàng),，立足各自優(yōu)勢，加強(qiáng)奶源建設(shè),，建立內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),，完善管理體系，加大研發(fā)投入,，完善追溯系統(tǒng),，取得了一定成效。
會議指出,，食品安全是美好生活的基礎(chǔ),，乳制品是食品安全的代表性產(chǎn)品，提高乳制品質(zhì)量安全水平是乳品行業(yè)的責(zé)任和使命,，乳制品生產(chǎn)企業(yè)要始終把責(zé)任挺在最前面,，深入推進(jìn)乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,。參會乳企表示,，將進(jìn)一步落實(shí)承諾事項(xiàng)，提升乳品質(zhì)量,，靠優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品取信于民,，下決心把乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)，生產(chǎn)出讓人民群眾滿意,、放心的高品質(zhì)乳制品,。（姜馨）
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