中國消費者報杭州訊 天氣越來越熱,運動健身的人明顯增多,運動后許多人都喜歡喝上一瓶運動飲料,。根據(jù)科學(xué)理論,,當(dāng)人體劇烈或長時間運動大量出汗時,及時補充運動飲料是有必要的,,否則容易造成“運動性脫水”,,但只補水不補鹽分也無法完全解決問題,因為出汗流失的除了水分還有鹽分,,大量出汗后只喝水就相當(dāng)于將血液稀釋,,血液中鹽的濃度降低很容易引發(fā)“低血鈉癥”。另外能量的補充也不可忽視,,所以在高強度運動中及時補充糖分也很重要,。基于這些,,能夠補充水,、電解質(zhì)和能量的運動飲料,自然成為了運動者的寵兒,。
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB15266-2009,,能夠同時補充水分、電解質(zhì)和能量的,,才是真正的運動飲料,。“丁香醫(yī)生”公眾號也提示消費者日常購買的運動飲料,可能并不是“運動飲料”,,有些是“維生素飲料”,,其營養(yǎng)成分表和配料表中主要成分是糖和幾種維生素,不含電解質(zhì),。有些是“維生素功能飲料”,,主要是添加了牛磺酸,、咖啡因等具有提神和增強體力的功效成分,。
如何正確選購和飲用運動飲料呢?浙江溫州瑞安市消保委在此提醒消費者要注意以下幾點:
看看包裝上是否有“運動飲料”字樣,。留心查看飲料包裝和商品詳情,,如果有“運動飲料”字樣就是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的運動飲料。其他飲料即使在廣告中蹭運動飲料的熱度,,或在電商標(biāo)題上玩文字游戲,,也不敢在食品包裝、標(biāo)簽上造假,。
看配料表和營養(yǎng)成分表是否含有“鈉”“鉀”等電解質(zhì),。首先,,鈉含量是食品營養(yǎng)標(biāo)簽強制要求標(biāo)注的成分之一。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),,運動飲料的鈉含量應(yīng)在5~120毫克/100毫升。選購時,,可以查看飲料的“營養(yǎng)成分表”中,,鈉含量的數(shù)值是否在范圍內(nèi)。但鉀不屬于強制要求標(biāo)注含量的營養(yǎng)成分,,如果配料表中有“氯化鉀”“磷酸二氫鉀”等字樣,,就說明飲料是含鉀的。而有些心思細膩的廠家,,也會把鉀含量標(biāo)注進營養(yǎng)成分表中,。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),運動飲料的鉀含量應(yīng)在5~25毫克/100毫升,,所以只要在這個數(shù)值內(nèi),,這瓶運動飲料就是合格的。
適合在劇烈運動后飲用,。中國營養(yǎng)學(xué)會理事范志紅發(fā)表研究文章,,說到對于大運動量、高強度的運動員而言,,需要及時補充血糖和電解質(zhì),,適當(dāng)喝運動飲料還是很有必要的。但對于運動強度并不太大,,出汗并不多,,損失電解質(zhì)沒那么多,重點需要減脂的普通人來說,,辛苦運動之后,,再花錢喝專業(yè)運動員的運動飲料就沒多大必要了。畢竟運動飲料含糖,,過多攝入含糖飲料不利健康,。


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