中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(熊錚 記者朱海)炎炎夏日,揮汗如雨,,一瓶冰涼的飲料,,瞬間讓人心曠神怡,。尤其是運(yùn)動(dòng)飲料,,既能減輕運(yùn)動(dòng)疲勞又能提高運(yùn)動(dòng)耐力,是很多年輕人夏日運(yùn)動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)配置,。然而究竟什么是運(yùn)動(dòng)飲料,?又該怎么選擇呢?7月15日,,江西省市場監(jiān)管局就此發(fā)布了消費(fèi)提示,。
運(yùn)動(dòng)飲料的定義
根據(jù)《運(yùn)動(dòng)飲料》(GB 15266-2009)的定義,運(yùn)動(dòng)飲料是指營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)或體力活動(dòng)人群的生理特點(diǎn),,能為機(jī)體補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量,,可被迅速吸收的飲料,。
運(yùn)動(dòng)飲料可以及時(shí)補(bǔ)充能量和流失的鉀、鈉等電解質(zhì),,維持人體酸堿平衡,,使人體在長時(shí)間高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中,保持較好的體力和耐力,,并明顯減輕運(yùn)動(dòng)后疲勞感,。
怎么選擇運(yùn)動(dòng)飲料?
運(yùn)動(dòng)飲料屬于特殊用途飲料的一種,,《飲料通則》(GB/T 10789-2015)中,,特殊用途飲料被分為運(yùn)動(dòng)飲料、營養(yǎng)素飲料,、能量飲料,、電解質(zhì)飲料等。因此,,后面三種特殊用途飲料并不屬于運(yùn)動(dòng)飲料,。
能量飲料,主要作用是為機(jī)體提供補(bǔ)充能量,,或加速能量釋放和吸收的飲品,。
營養(yǎng)素飲料,如維生素飲料,雖然不屬于運(yùn)動(dòng)飲料,,但是由于它們添加了維生素,、電解質(zhì),日常運(yùn)動(dòng)也可以飲用,。
電解質(zhì)飲料,,雖然有鉀、鈉,、鈣等物質(zhì),,但相比于運(yùn)動(dòng)飲料,并沒有“補(bǔ)充能量”“迅速吸收”的特點(diǎn),,更適宜日常飲用,。
運(yùn)動(dòng)飲料可以當(dāng)日常飲料喝嗎?
運(yùn)動(dòng)飲料并不是職業(yè)運(yùn)動(dòng)員的專屬,,一些進(jìn)行中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或從事較重,、較長時(shí)間體力活動(dòng)的人群,在出汗量大的情況下,,也可以適當(dāng)喝運(yùn)動(dòng)飲料來補(bǔ)充水分,、電解質(zhì)和能量。不過,,運(yùn)動(dòng)飲料雖然能快速補(bǔ)充能量,,但其含糖量通常在3%-8%,長期飲用會(huì)造成肥胖,、糖尿病,、齲齒等健康問題。此外,,運(yùn)動(dòng)飲料中鈉含量一般在50-1200 mg/L,,鉀含量一般在50-250 mg/L,長期喝會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),,產(chǎn)生不利的影響,。因此,對(duì)于運(yùn)動(dòng)量不大和運(yùn)動(dòng)減肥人群來說,,平時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充水分,,如果將運(yùn)動(dòng)飲料當(dāng)成水或者普通飲料喝,反而會(huì)影響健康,。
運(yùn)動(dòng)飲料消費(fèi)應(yīng)講科學(xué)
運(yùn)動(dòng)飲料適合1小時(shí)以上劇烈運(yùn)動(dòng),、大量出汗的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或勞動(dòng)時(shí)飲用,日常輕度活動(dòng)或久坐不動(dòng)時(shí),,并不需要喝運(yùn)動(dòng)飲料,。
運(yùn)動(dòng)飲料中鈉含量較高,,對(duì)于血壓較高、心臟病,、腎功能有問題的人群,,不建議飲用。
運(yùn)動(dòng)飲料含糖量較高,,過量攝入糖分會(huì)產(chǎn)生肥胖,、糖尿病、齲齒等健康問題,,兒童或糖尿病患者飲用時(shí)格外慎重。
購買運(yùn)動(dòng)飲料時(shí),,最簡單的辨別方法就是看包裝上是否有“運(yùn)動(dòng)飲料”字樣,。此外,,還要仔細(xì)看看瓶子上的成分說明,,選擇不含有咖啡因或者二氧化碳的運(yùn)動(dòng)飲料。食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求,,咖啡因不得使用在運(yùn)動(dòng)飲料中,。因?yàn)榇罅繑z入咖啡因,容易造成心律不齊,、血壓升高等副作用,;二氧化碳?xì)怏w則能夠產(chǎn)生大量氣泡,使胃部產(chǎn)生脹氣感,,對(duì)運(yùn)動(dòng)不利,。
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