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國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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奮斗百年路 啟航新征程•時(shí)代先鋒|上海:用智慧監(jiān)管守護(hù)食品安全
2021-07-06 20:56 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:劉浩

中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者劉浩)云中心匯集關(guān)鍵數(shù)據(jù),、物聯(lián)網(wǎng)傳感技術(shù)+人工智能、開發(fā)建設(shè)云中心基礎(chǔ)業(yè)務(wù)平臺(tái)和基層移動(dòng)監(jiān)管APP……近年來,,上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極探索運(yùn)用信息化技術(shù)支撐監(jiān)管方式創(chuàng)新,,建成智慧監(jiān)管·云中心,促進(jìn)食品安全監(jiān)管規(guī)范化、精準(zhǔn)化,、智能化,,為保障食品安全不斷貢獻(xiàn)智慧和力量,獲得“全國食品安全工作先進(jìn)集體”稱號(hào),。

檢查攤販?zhǔn)称钒踩珕栴},。

閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局透露,系統(tǒng)上線以來,,云中心累計(jì)接待參觀調(diào)研283批次,,共計(jì)2600人次;連續(xù)完成進(jìn)博會(huì),、世界武術(shù)錦標(biāo)賽等多項(xiàng)重大賽事的食品安全保障任務(wù),,維護(hù)了轄區(qū)食品安全,順利通過了建設(shè)市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)驗(yàn)收工作,,并在2019年度上海市食品安全績(jī)效考核中取得第一名的好成績(jī),。

閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在監(jiān)管水平上不斷提升效能,進(jìn)一步打通政府部門間協(xié)同監(jiān)管,。云中心基礎(chǔ)數(shù)據(jù)匯集市場(chǎng)主體,、動(dòng)態(tài)監(jiān)管、檢驗(yàn)檢測(cè),、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等關(guān)鍵數(shù)據(jù),,提供數(shù)據(jù)支撐,提高靶向監(jiān)管水平,。同時(shí),,不斷探索運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)傳感技術(shù)和人工智能手段來實(shí)現(xiàn)“機(jī)器助人”,升級(jí)探頭功能,,輔以人工智能技術(shù),,提升監(jiān)管科技含量。建成風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng),,將預(yù)警事件直接推送企業(yè)自查自糾,。設(shè)置餐飲后廚預(yù)警點(diǎn)201個(gè),已觸發(fā)食品預(yù)警1873次,。從傳統(tǒng)線下執(zhí)法到實(shí)時(shí)在線執(zhí)法,,開發(fā)建設(shè)云中心基礎(chǔ)業(yè)務(wù)平臺(tái)和基層移動(dòng)監(jiān)管APP,,配備4G執(zhí)法記錄儀等信息化移動(dòng)裝備,,實(shí)現(xiàn)執(zhí)法工作全程在線。

在主體責(zé)任上匯聚共識(shí),,進(jìn)一步建立政府與企業(yè)共治共管,。閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極探索政府與企業(yè)互信共贏模式,,為企業(yè)做好“領(lǐng)航員”,,發(fā)揮企業(yè)社會(huì)責(zé)任作用。系統(tǒng)建設(shè)立足落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,,在消費(fèi)維權(quán)板塊匯集來自各類投訴舉報(bào)平臺(tái)的數(shù)據(jù),,大數(shù)據(jù)分析找到食品安全方面投訴舉報(bào)成因,從源頭增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任意識(shí),、守法意識(shí)和安全意識(shí),。開展政企合作,引導(dǎo)企業(yè)加裝后廚視頻識(shí)別技術(shù)查找日常安全管理不足,,促使企業(yè)對(duì)食品安全管理實(shí)現(xiàn)“要我做”到“我要做”的轉(zhuǎn)變,。開展“守信超市”“放心食堂”“百千萬”等示范工程創(chuàng)建,推進(jìn)明廚亮灶,,加強(qiáng)企業(yè)自律,。

向消費(fèi)者宣傳消費(fèi)維權(quán)知識(shí)。

在社會(huì)共治上凝聚合力,,進(jìn)一步加強(qiáng)政府與市民共建共享,。閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局整合政府行政力量和企業(yè)技術(shù)力量,守牢食品安全底線,,在網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管領(lǐng)域,,美團(tuán)等企業(yè)將后臺(tái)評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)進(jìn)行交互,依托消費(fèi)者關(guān)鍵評(píng)價(jià)信息實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)靶向監(jiān)管,,維護(hù)網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)者的權(quán)益,。通過政企互動(dòng)使未來智慧監(jiān)管的方向由人力密集型向科技密集型升級(jí)。開通閔行市場(chǎng)監(jiān)管MSA微信公眾服務(wù)號(hào),,開展線上農(nóng)村辦酒備案,,通過后廚視頻直播等共同監(jiān)督食品安全,打通食品安全公益服務(wù)“最后一公里”,。

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