加強冷鏈食品監(jiān)管
2021-08-12 22:26
本文來源：中國消費者報
作者：董芳忠
近日,，河南省三門峽市市場監(jiān)管局對轄區(qū)冷鏈食品經(jīng)營單位進行專項檢查。執(zhí)法人員詳細檢查了各冷鏈食品經(jīng)營單位證照是否齊全、進貨渠道是否正常,、冷鏈食品索證索票情況是否落實、冷鏈食品儲藏條件是否到位、經(jīng)營單位衛(wèi)生情況是否達標以及冷鏈食品進貨臺賬及銷售臺賬等。同時,，執(zhí)法人員現(xiàn)場督促冷鏈食品經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任，確保從業(yè)人員健康監(jiān)測及場所消毒通風等疫情防控措施落實到位,。
本報記者董芳忠攝影報道
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