保障學(xué)生用餐安全
2021-09-16 06:40
本文來源：中國消費(fèi)者報(bào)
作者：董芳忠
執(zhí)法人員使用溫度計(jì)檢測餐品溫度,。
執(zhí)法人員檢查食品安全封簽等相關(guān)信息記錄。
執(zhí)法人員檢查食品添加劑管理使用情況,。
近日,，北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)集體用餐配送單位北京通泰餐飲管理有限責(zé)任公司開展了食品安全專項(xiàng)檢查。據(jù)了解,，該公司每天為北京史家小學(xué)分校,、府學(xué)胡同小學(xué)等7所學(xué)校的近5000名師生提供餐飲服務(wù)。執(zhí)法人員現(xiàn)場查看了食品安全信息公示欄,，重點(diǎn)檢查了從業(yè)人員健康體檢證明,、主要食材供貨商的資質(zhì)清單,，要求企業(yè)務(wù)必按要求規(guī)范公示相關(guān)信息。隨后,，執(zhí)法人員對粗加工間,、庫房、熱灶間,、面點(diǎn)間,、分餐間、洗消間進(jìn)行了全面檢查,。
中國消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
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