中國消費(fèi)者報合肥訊(記者司宇萌)針對近日媒體反映的某地“麥當(dāng)勞使用過期食材”輿情,,安徽省市場監(jiān)管局高度重視,,迅速部署,立即組織全省市場監(jiān)管部門對全省各地麥當(dāng)勞門店開展突擊監(jiān)督檢查,。
安徽省市場監(jiān)管局要求各地嚴(yán)格按照“四個最嚴(yán)”要求,,依據(jù)《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定,針對食材購進(jìn),、進(jìn)貨查驗,、清洗消毒、操作流程,、加工規(guī)范、食品留樣,、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格排查食品安全隱患,,做到發(fā)現(xiàn)問題到位、按期整改到位,、跟蹤督促到位,、依法查處到位,堅持頂格處罰,、處罰到人,,強(qiáng)化對違法行為的聯(lián)合懲戒,,并要求各市局定期對轄區(qū)內(nèi)各餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè)總部開展約談,督促餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè)持續(xù)依法依規(guī)經(jīng)營,。
目前,,全省各地正在排查中。
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