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國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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麥當(dāng)勞使用過期食材上熱搜 安徽開展突擊檢查
2021-10-22 15:36 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:司宇萌

中國消費(fèi)者報(bào)合肥訊(記者司宇萌)針對(duì)近日媒體反映的某地“麥當(dāng)勞使用過期食材”輿情,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視,,迅速部署,,立即組織全省市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)全省各地麥當(dāng)勞門店開展突擊監(jiān)督檢查。

安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局要求各地嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,,依據(jù)《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定,,針對(duì)食材購進(jìn)、進(jìn)貨查驗(yàn),、清洗消毒,、操作流程、加工規(guī)范,、食品留樣,、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格排查食品安全隱患,做到發(fā)現(xiàn)問題到位,、按期整改到位,、跟蹤督促到位、依法查處到位,,堅(jiān)持頂格處罰,、處罰到人,,強(qiáng)化對(duì)違法行為的聯(lián)合懲戒,并要求各市局定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)各餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè)總部開展約談,,督促餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè)持續(xù)依法依規(guī)經(jīng)營,。

目前,全省各地正在排查中,。

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