中國消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者尹訓(xùn)銀）萊陽梨因產(chǎn)于山東省煙臺(tái)萊陽市而得名,，其口感脆甜，含糖量高,，并含有各種有機(jī)酸,、維生素等營養(yǎng)成分，是梨中的上品,。為幫助消費(fèi)者科學(xué)選購萊陽梨,，近日，山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì),、煙臺(tái)市消費(fèi)者協(xié)會(huì)提醒廣大消費(fèi)者,，在選購時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：
查外觀。萊陽梨果實(shí)一般為倒卵形,、近圓形或稍扁,，果實(shí)碩大，果皮呈黃綠色,，果點(diǎn)大而多,，萼部凹入。萊陽梨種植區(qū)素有掐花萼習(xí)慣,，果農(nóng)稱之為“掐花”,。花萼被掐去后,，果肩發(fā)達(dá),，果肉脆嫩。正宗萊陽梨斑點(diǎn)大,，斑點(diǎn)分布不均勻,，長得丑，成熟梨子顏色一般是黃的,，非正宗萊陽梨一般外表星點(diǎn)密而大,。
試口感。萊陽梨果肉質(zhì)地細(xì)膩,，汁水豐富,，口感清脆香甜。成熟的萊陽梨有獨(dú)特的香氣,，聞之濃郁,。萊陽梨果皮薄,、清脆可口，入口無渣,。非正宗萊陽梨一般梨皮較厚、肉質(zhì)粗糙,、口感較差,，入口有渣。
看指標(biāo),。萊陽梨獨(dú)特的口感來源于獨(dú)特的環(huán)境，其產(chǎn)地土質(zhì)松散,，通透性好，含有大量的有機(jī)質(zhì)和云母,。云母是晶體礦物質(zhì),，含有豐富的鋅鉀鎂等元素,，對于提高萊陽梨的含糖量起到了至關(guān)重要的作用,。萊陽市典型的溫帶季風(fēng)氣候,，也非常適合梨樹的成長。一般而言,，萊陽梨的可溶性固形物大于13.5%,，可溶性糖含量大于7%，總酸量小于0.14%,。
消費(fèi)者在購買萊陽梨及其深加工產(chǎn)品過程中如果出現(xiàn)問題，及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴,，切實(shí)維護(hù)自身的合法權(quán)益,。
