黑龍江哈爾濱：“飛行檢查”節(jié)前熱銷食品生產企業(yè)
2022-01-25 23:15
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：劉傳江
中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）春節(jié)、元宵節(jié)臨近,，為保障節(jié)日期間食品安全,，防范食品安全風險，1月16日至21日,，黑龍江省哈爾濱市市場監(jiān)管局以節(jié)前熱銷食品為檢查重點,，結合“食安龍江百日行動”方案要求，組織檢測機構專家及各區(qū),、縣市場局轄區(qū)監(jiān)管人員,，對肉制品、酒類,、糕點及蜂蜜等節(jié)前熱銷產品生產企業(yè)開展“飛行檢查”,。
檢查過程中，堅持源頭嚴防,、過程嚴管,、風險嚴控，徹查食品安全隱患,。特別是針對多次抽檢不合格的食品企業(yè),，重點檢查企業(yè)生產環(huán)境條件保持、原料進貨查驗制度落實,、生產過程管控,、出廠檢驗等方面，是否符合食品安全生產相關要求,，幫助企業(yè)分析,、查找連續(xù)出現(xiàn)食品檢測不合格的原因，并提出整改意見,。
此次“飛行檢查”共計檢查食品企業(yè)24家,，排查食品生產風險隱患共性問題33個、食品生產缺陷11條,，下發(fā)督辦函5份,。通過節(jié)前“飛行檢查”，促進食品生產企業(yè)切實落實食品安全主體責任,，不斷加強生產過程控制管理,，強化食品安全生產自查和產品出廠檢驗，確保產品符合食品安全國家標準,。同時,，哈爾濱市市場監(jiān)管局督促屬地市場監(jiān)管部門要提高站位，加強食品生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查,，督促企業(yè)對標對表落實整改,，確保食品質量安全。
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