中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道 大圩鎮(zhèn)是安徽省合肥市包河區(qū)尚未改成街道的兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,，轄區(qū)居民3萬余人,。春節(jié)期間,，大圩市場監(jiān)管所對全鎮(zhèn)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管等工作,，守護(hù)著該鎮(zhèn)3萬余名消費(fèi)者的年貨安全,。
2月11日上午8點(diǎn),，《中國消費(fèi)者報(bào)》驅(qū)車20公里來到位于合肥市東南部城鄉(xiāng)結(jié)合部的大圩鎮(zhèn)人民政府,，大圩市場監(jiān)管所所長昌華平在接受采訪時說，大圩鎮(zhèn)市場監(jiān)管所成立于2017年10月,，負(fù)責(zé)2096戶市場主體的日常監(jiān)管,。今年春節(jié)期間，為守護(hù)好群眾的“菜籃子”“米袋子”和“果盤子”,，大圩市場監(jiān)管所組織執(zhí)法人員深入開展食品銷售巡查工作,，對轄區(qū)內(nèi)各大商超、農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行檢查,，對進(jìn)貨渠道,、食品存放、食品質(zhì)量等方面進(jìn)行仔細(xì)檢查,，及時消除食品銷售安全隱患,。
上午9點(diǎn)左右，《中國消費(fèi)者報(bào)》跟隨大圩市場監(jiān)管所兩名執(zhí)法人員來到金葡萄社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場。在一家肉品經(jīng)營戶展臺,，所長昌華平要求該經(jīng)營戶胡太常提供肉品品質(zhì)檢查合格證,，胡太常立即亮出了由合肥經(jīng)發(fā)食品有限公司開具的“肉品品質(zhì)檢查合格證”。
執(zhí)法人員在農(nóng)貿(mào)市場檢查肉品安全,。陶維/攝
今年50歲的胡太常是大圩鎮(zhèn)金葡萄社區(qū)居民,，自2019年金葡萄社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)以來，胡太常夫婦就在該農(nóng)貿(mào)市場銷售肉品,。胡太常說,，為了能給居民供應(yīng)更加健康的肉品，在大圩市場監(jiān)管所的指導(dǎo)下,，他選擇了合肥經(jīng)發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的豬肉?！斑@家公司每天凌晨3點(diǎn)對各類牲畜進(jìn)行屠宰,，當(dāng)天的肉品當(dāng)天銷售，更新鮮,、更健康”,。
看著胡太常家的牛、羊肉掛起來銷售,，昌華平說,，敢把牛、羊肉掛起來賣,，說明這些肉品沒有注水,，讓人更加放心?！坝行┎环ㄉ特溣貌疾煌５卦诎赴迳系呐?、羊肉上擦拭，就是擔(dān)心被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)注水現(xiàn)象”,，針對昌華平對注水肉知識的傳授,，旁邊的消費(fèi)者紛紛說，今天又學(xué)到了一招,。
上午10點(diǎn)左右,，《中國消費(fèi)者報(bào)》又跟隨大圩市場監(jiān)管所執(zhí)法人員來到大圩鎮(zhèn)的“合家福”超市,，這是合肥百大集團(tuán)的連鎖超市,。執(zhí)法人員首先檢查煙酒價(jià)格，看進(jìn)價(jià)和售價(jià)是否在合理的范圍內(nèi),；隨后來到年貨銷售區(qū)域,，昌華平提醒超市主管齊圣艷說，外包裝的生產(chǎn)日期一定要標(biāo)清楚，從哪里進(jìn)的,，什么時候進(jìn)的,，票據(jù)一定要齊全。齊圣艷回答說,，超市商品均由百大集團(tuán)統(tǒng)一采購,，商品進(jìn)銷渠道和票據(jù)齊全，追溯體系完備,，消費(fèi)者在這里可以買到安全放心的年貨,。
“今年春節(jié)期間超市的商品銷售火爆，正因?yàn)槲覀兊晷б婧?，店長此時正在總部領(lǐng)獎呢”,，齊圣艷對《中國消費(fèi)者報(bào)》說。
執(zhí)法人員在超市檢查年貨安全,。陶維/攝
據(jù)昌華平介紹,，為了保障年貨安全，該所要求轄區(qū)的所有商戶,，在購銷商品方面主要要從正規(guī)渠道購貨,，做好索證索票；查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明,，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期,、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱,、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,，并保存相關(guān)憑證,，記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的,，保存期限不得少于2年,。
為了做好疫情防控工作，針對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，該所要求商家?yán)格查驗(yàn)“五證一碼”（即海關(guān)報(bào)關(guān)單,、檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測報(bào)告,、消殺證明,、集中倉出庫證明和追溯碼）,，確保進(jìn)口食品無防疫隱患。
《中國消費(fèi)者報(bào)》在采訪中了解到,，針對春節(jié)期間消費(fèi)高峰,，大圩市場監(jiān)管所開展了年貨檢測工作，檢查涵蓋百姓衣食住行方方面面,。對取暖小家電,、電動車等產(chǎn)品進(jìn)行執(zhí)法檢查，查看說明書,、合格證保修卡,、附件是否齊全，查看電動車的CCC認(rèn)證和檢查報(bào)告,。另外,，大圩市場監(jiān)管所對消費(fèi)投訴及時響應(yīng)，專人負(fù)責(zé),，限時辦結(jié),，及時化解矛盾糾紛，保障消費(fèi)者權(quán)益,，確保大圩鎮(zhèn)春節(jié)期間消費(fèi)市場環(huán)境平穩(wěn)有序,。
包河區(qū)市場監(jiān)管局副局長謝曉春在接受《中國消費(fèi)者報(bào)》采訪時說,，大圩市場監(jiān)管所在春節(jié)期間組織執(zhí)法人員對與群眾過年密切相關(guān)的吃,、用、行等年貨產(chǎn)品進(jìn)行全覆蓋檢查,，并結(jié)合大圩鎮(zhèn)實(shí)際,，著重抓好食用農(nóng)產(chǎn)品，采取快速檢測和法定檢測相結(jié)合的方式,，保障了從田間地頭到餐桌的食品安全,，保證了大圩鎮(zhèn)群眾平平安安、歡歡喜喜過大年,。
采訪結(jié)束時,，昌華平補(bǔ)充說，好的市場監(jiān)管環(huán)境對地方經(jīng)濟(jì)有著極大的推動作用,，大圩鎮(zhèn)市場監(jiān)管所成立時該鎮(zhèn)只有近800戶經(jīng)營主體,，4年多來，企業(yè)主體增長162%,，像中國建材集團(tuán)合肥總部,、國軒高科包河區(qū)域總部、合肥工業(yè)大學(xué)智能研究院等知名企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)紛紛落戶大圩鎮(zhèn),，呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象,。（陶維）
