中國消費(fèi)者報(bào)長春訊(張威 記者李洪濤)近日,,吉林省長春市市場監(jiān)管局雙陽分局組織開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),,嚴(yán)查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的違法違規(guī)行為,確保節(jié)日市場食品安全,。
購買時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看產(chǎn)品信息,。張威/攝
此次檢查以食品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊,、集中交易市場,、各大商超為主,以各品牌湯圓,、各類冷凍食品為主要檢查對象,,重點(diǎn)對食品生產(chǎn)過程管控、食品質(zhì)量安全等進(jìn)行了檢查,。執(zhí)法人員針對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)等制度是否落實(shí)到位,、食品原料來源是否符合規(guī)定、是否存在違規(guī)使用食品添加劑行為,、是否存在生產(chǎn)經(jīng)營過期變質(zhì),、假冒偽劣、“三無”食品等進(jìn)行了全面排查,。檢查過程中,執(zhí)法人員要求食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要認(rèn)真落實(shí)索證索票,、進(jìn)銷貨臺賬和食品檢驗(yàn)等制度,,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,牢牢把好食品安全關(guān)口,,嚴(yán)防各種食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的發(fā)生,,加大企業(yè)自查力度。同時(shí)督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)疫情防控工作要求,,全面落實(shí)主體責(zé)任,。
該局提醒消費(fèi)者,在購買湯圓等食品時(shí),,要認(rèn)真查看其食品外觀,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、廠名廠址等相關(guān)信息,,不要購買感官異常、過期及“三無”食品,,并注意保留購物憑證,,一旦發(fā)現(xiàn)購買的食品有質(zhì)量問題,,請及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)電話,維護(hù)自身合法權(quán)益,。