中國(guó)消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者尹訓(xùn)銀）近期，山東省威海市市場(chǎng)監(jiān)管局組織餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢,，抽取餐飲食品,、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品,、調(diào)味品,、酒類(lèi)共5大類(lèi)食品111批次樣品，其中食用農(nóng)產(chǎn)品4批次樣品不合格,，檢出了農(nóng)藥殘留量超標(biāo),、生物毒素等問(wèn)題。
本次抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品包括蔬菜,，水產(chǎn)品,，鮮蛋，畜禽肉,。其中,，蔬菜抽檢項(xiàng)目包括腐霉利，毒死蜱，氧樂(lè)果,，克百威,，甲拌磷，多菌靈,，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,，鎘(以Cd計(jì))，氟蟲(chóng)腈,，啶蟲(chóng)脒,，阿維菌素，滅多威,，鉻（以Cr計(jì)）,，鉛（以Pb計(jì)），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）,，6-芐基腺嘌呤（6-BA）,，亞硫酸鹽（以SO2計(jì)）。水產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目包括：鎘（以 Cd 計(jì)）,、恩諾沙星,，孔雀石綠，氯霉素,，呋喃唑酮代謝物,，呋喃西林代謝物。鮮蛋抽檢項(xiàng)目包括恩諾沙星,，氟苯尼考,，金剛烷胺，甲硝唑,，磺胺類(lèi)（總量）,，氟蟲(chóng)腈。畜禽肉抽檢項(xiàng)目包括呋喃唑酮代謝物,、呋喃西林代謝物,、萊克多巴胺、克倫特羅,、沙丁胺醇,、磺胺類(lèi)、氧氟沙星,、恩諾沙星,、氯霉素、五氯酚酸鈉,。
在不合格的4批次食用農(nóng)產(chǎn)品中,，2批次姜產(chǎn)品涉及農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題,。文登區(qū)美之味餐飲店抽檢的姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為山東安譜檢測(cè)科技有限公司,；威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)韓香福烤肉莊園抽檢的姜,，噻蟲(chóng)胺,、噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司,。
1批次檢出生物毒素問(wèn)題,。威海臨港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)老趙全羊店抽檢的生花生米,，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。
1批次檢出重金屬污染問(wèn)題,。榮成市崖頭四季尊品餐館抽檢的蝦蛄,，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司,。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,，相關(guān)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已將不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位，依法進(jìn)行核查處置,，同時(shí)責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，及時(shí)整改，消除食品安全隱患,。
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