中國消費者報合肥訊 3月2日,，安徽省阜陽市市場監(jiān)管局公布了最新一期食品安全監(jiān)督抽檢信息情況,，對247批次食品樣品進行抽檢,，其中,，7批次樣品不合格，不合格樣品涉及農獸藥殘留及食品添加劑問題,。
據了解,，阜陽市市場監(jiān)管局近期組織抽檢食用農產品、阜陽地方特色食品,、餐飲食品,、保健食品等247批次樣品，主要包括飲料,、食用油,、油脂及其制品、糕點,、方便食品,、豆制品、蔬菜制品,、餐飲食品,、畜禽肉及副食品、素菜,、水產品,、水果類、鮮蛋等,，抽檢項目包括食品添加劑,、污染物、重金屬,、農藥殘留等指標,。
抽檢結果顯示，合格樣品240批次，包括食用農產品194批,、阜陽地方特色食品145批,、保健食品1批次。不合格樣品7批次,，其中食用農產品6批次,，餐飲食品1批次，不合格樣品涉及農獸藥殘留與食品添加劑問題,。
阜陽市開發(fā)區(qū)全道小吃部銷售的油條,，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計, mg/kg）不符合食品安全國家標準規(guī)定,；潁州區(qū)李子兵水產品經營部銷售的黃鱔,，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；阜陽市阜南縣鹿城鎮(zhèn)冷寨農貿市場張玉啟銷售的豬肝,，甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定,；界首市家家有生活購物超市銷售的好豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以 4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定,；界首市光武鎮(zhèn)家鑫超市銷售的綠豆芽,，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規(guī)定；阜陽市潁州區(qū)許良水產品銷售店銷售的梭子蟹,，鎘（以 Cd 計）不符合食品安全國家標準規(guī)定,；阜陽市鴻景水產銷售有限公司銷售的梭子蟹，鎘（以 Cd 計）不符合食品安全國家標準規(guī)定,。
甲氧芐啶為一種廣譜抗菌藥,，長期食用甲氧芐啶超標的食品，可能引起惡心,、嘔吐,、皮疹、頭痛等癥狀,，還可能造成肝腎損害,。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等,。
對抽檢中發(fā)現的不合格食品,，阜陽市市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向,，采取下架召回不合格產品等措施控制風險,；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理,，并及時將核查處置情況向社會公開,。（陶維）
