中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(謝金玲 記者顧艷偉)“北海市消費(fèi)者滿意度在全區(qū)14個(gè)城市中,連續(xù)2年排名第1位,投訴舉報(bào)轉(zhuǎn)辦率為100%,限期辦結(jié)率100%,,為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失549.83萬(wàn)元……”在今年“3·15”期間,廣西北海市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)外公布的該市2021年消費(fèi)維權(quán)成績(jī)讓人眼前一亮,。
去年以來(lái),,北海市市場(chǎng)監(jiān)管局在全面推進(jìn)消費(fèi)維權(quán)相關(guān)工作的同時(shí),著力開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)智能化,、停車收費(fèi)規(guī)范化,、餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),推廣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全智能溯源系統(tǒng),,開展規(guī)范全市停車收費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),,制定出臺(tái)餐飲行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),努力讓消費(fèi)者在北海消費(fèi)更放心,、更安心,、更開心。
智能化溯源系統(tǒng)促市場(chǎng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)
“老板,,來(lái)兩個(gè)土豆,。”市民黃先生話音剛落,北京路智慧市場(chǎng)的菜攤經(jīng)營(yíng)者將土豆放在食品安全電子溯源稱上,,溯源秤顯示屏立即出現(xiàn)了該經(jīng)營(yíng)戶的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、所購(gòu)商品重量、單價(jià),、合計(jì)費(fèi)用等信息,,隨后經(jīng)營(yíng)者將電子溯源秤打印出來(lái)的小票遞給黃先生,,黃先生用手機(jī)掃描小票上的溯源二維碼,很快查詢到了經(jīng)營(yíng)戶的主體登記信息,、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)信息,、所購(gòu)商品進(jìn)貨來(lái)源、檢測(cè)情況等相關(guān)信息,。
“我比較喜歡來(lái)這里買菜,,這些食品安全電子溯源稱讓我買菜很放心。”黃先生告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者,。
工作人員在指導(dǎo)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶使用食品安全電子溯源秤,。資料圖片
據(jù)該市場(chǎng)管理負(fù)責(zé)人易經(jīng)理介紹,北海市市場(chǎng)監(jiān)管局幫助市場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)改造,,為經(jīng)營(yíng)戶配備食品安全電子溯源稱,,安裝食品安全溯源管理系統(tǒng),讓商品價(jià)格更透明,、來(lái)源可溯,、計(jì)量精準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)更誠(chéng)信,,附近的街坊更喜歡來(lái)這里買菜了,。
據(jù)北海市市場(chǎng)監(jiān)管局市場(chǎng)建設(shè)科科長(zhǎng)龐少青告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者,目前北海共有663套食品安全溯源電子秤投入使用,,這些設(shè)備的推行向市民群眾提供了智能化的購(gòu)物體驗(yàn),,也避免了市場(chǎng)出現(xiàn)缺斤短兩的情況,促進(jìn)市場(chǎng)方誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),。
規(guī)范化停車收費(fèi)讓群眾放心消費(fèi)
在北海國(guó)際客運(yùn)碼頭停車場(chǎng),,北海市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員正在現(xiàn)場(chǎng)查看明碼標(biāo)價(jià)公示牌和收費(fèi)系統(tǒng),檢查該停車場(chǎng)是否執(zhí)行政府定價(jià),,是否按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià),。該停車場(chǎng)的負(fù)責(zé)人說(shuō):“市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)常來(lái)幫助我們規(guī)范收費(fèi)服務(wù),現(xiàn)在我們停車場(chǎng)再?zèng)]有收到客人關(guān)于停車收費(fèi)的投訴了,。”
執(zhí)法人員在指導(dǎo)停車場(chǎng)開展停車收費(fèi)規(guī)范化工作,。資料圖片
據(jù)北海市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng)龍文鋒介紹,為進(jìn)一步解決群眾比較關(guān)注的停車服務(wù)收費(fèi)問(wèn)題,,近年來(lái),,北海市市場(chǎng)監(jiān)管局將“停車收費(fèi)規(guī)范化”作為“我為群眾辦實(shí)事”的主抓手之一。一方面,,指導(dǎo)全市停車場(chǎng)經(jīng)營(yíng)單位按照統(tǒng)一規(guī)范的模板制作收費(fèi)明碼標(biāo)價(jià)公示牌,,目前已有80個(gè)停車場(chǎng)完成了制作安裝設(shè)置;另一方面,制定《停車場(chǎng)服務(wù)管理規(guī)范》等3項(xiàng)北海市地方標(biāo)準(zhǔn),,解決群眾關(guān)注的停車場(chǎng)收費(fèi)不規(guī)范現(xiàn)象,,同時(shí)通過(guò)開展物業(yè)收費(fèi)專項(xiàng)整治,向物業(yè)收費(fèi)亂象亮出“利劍”,,責(zé)令52個(gè)住宅小區(qū)清退違規(guī)多收的物業(yè)費(fèi)用19.77萬(wàn)元,有效整治了全市物業(yè)價(jià)格秩序,。
標(biāo)準(zhǔn)化餐飲服務(wù)讓消費(fèi)者舒心滿意
源生食府是北海一家以北部灣南珠文化為主題的餐飲企業(yè),,在餐廳后廚的墻上貼著40多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)與職責(zé),從員工著裝規(guī)范到砧板崗位管理職責(zé)等,,事無(wú)巨細(xì),,面面俱到。該企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者:“我們企業(yè)結(jié)合自身發(fā)展特點(diǎn)圍繞《北海市餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》進(jìn)行了深化,,導(dǎo)入了4D食品安全現(xiàn)場(chǎng)管理體系,,制定了4D管理規(guī)范。經(jīng)過(guò)規(guī)范管理后,,食府由原來(lái)300多個(gè)菜品優(yōu)化精煉為100多個(gè)菜品,,不僅減少了食材浪費(fèi),更提升了人工效率,,僅人工成本就節(jié)約了10萬(wàn)多元,,大型設(shè)備費(fèi)用也節(jié)省了5萬(wàn)多元。”
這位負(fù)責(zé)人表示,,企業(yè)實(shí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化管理以來(lái),,從后廚到員工隊(duì)伍管理各方面都得到了大幅提升,不僅增加了顧客的好感度和信任度,,更進(jìn)一步提升了北海旅游城市形象,。
工作人員在餐飲企業(yè)指導(dǎo)開展餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作。資料圖片
“自酒樓實(shí)施餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化以來(lái),,整體隊(duì)伍綜合執(zhí)行意識(shí)提升了60%,,崗位工作效率提高了70%,減少成本損耗70%以上,。”北海市疍家棚酒樓負(fù)責(zé)人毛先生說(shuō),,在標(biāo)準(zhǔn)化的加持下,疍家棚成為游客了解疍家飲食文化的網(wǎng)紅“打卡”酒樓,,同樣與酒樓實(shí)施餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化分不開,。
北海市市場(chǎng)監(jiān)管局食品餐飲安全監(jiān)管科科長(zhǎng)易德告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者,為進(jìn)一步提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,,北海市市場(chǎng)監(jiān)管局制定了《北海市餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》,,涵蓋服務(wù)通用基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)體系、服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)體系、服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)體系三大框架共64項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),,以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)監(jiān)管,,以標(biāo)準(zhǔn)提升餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量。
在采訪中記者了解到,,除了強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng),,北海市市場(chǎng)監(jiān)管部門還加強(qiáng)旅游市場(chǎng)監(jiān)管,通過(guò)發(fā)布《全市海鮮餐飲行業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為提醒告誡書》《海鮮餐飲誠(chéng)實(shí)守信公約》等,,規(guī)范海鮮餐飲經(jīng)營(yíng)行為,,引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi),并開展旅游市場(chǎng)專項(xiàng)整治,,2021年檢查涉旅經(jīng)營(yíng)單位4472家次,,立案26起,責(zé)令整改135戶,,海鮮餐飲投訴量同比下降42.3%,。
北海市市場(chǎng)監(jiān)管局傾心為民辦實(shí)事不僅贏得了企業(yè)的尊重,消費(fèi)者面對(duì)日趨好轉(zhuǎn)的消費(fèi)環(huán)境也是贊不絕口,。“群眾滿意是對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管工作的最大肯定,,也是市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)改善消費(fèi)環(huán)境的最終目的。”北海市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)蔡碧玉說(shuō),。今后,,北海市市場(chǎng)監(jiān)管部門將堅(jiān)持以人民為中心,繼續(xù)加大消費(fèi)環(huán)境整治力度,,進(jìn)一步提升人民群眾在消費(fèi)活動(dòng)中的幸福感,、獲得感。
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