中國消費(fèi)者報(bào)西安訊(喬義平 記者徐文智)為積極探索“共建,、共享,、共促”網(wǎng)絡(luò)訂餐管理新模式,全面提升網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理水平,,5月9日,,陜西省咸陽市市場監(jiān)管局在咸陽市萬達(dá)廣場秦都店舉辦網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣食品“食安封簽”投放啟動(dòng)儀式。陜西省市場監(jiān)管局二級(jí)巡視員宋藝光出席活動(dòng)并講話,。
網(wǎng)絡(luò)訂餐“食安封簽”啟動(dòng)儀式活動(dòng)現(xiàn)場,。資料圖片
啟動(dòng)儀式上,咸陽市市場監(jiān)管局介紹了推行使用“食安封簽”基本情況,,美團(tuán),、餓了么外賣平臺(tái)負(fù)責(zé)人及商戶代表就如何進(jìn)一步做好食品安全保障進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言,與會(huì)人員實(shí)地查看了外賣食品“食安封簽”全過程,。
網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全封簽采用安全,、環(huán)保、無毒的材質(zhì)制成,,如遇到外力撕扯,,將留下永久性痕跡,便于消費(fèi)者在簽收時(shí)確認(rèn)餐品是否完好無損,。5月5日至9月30日,,美團(tuán)、餓了么將聯(lián)合在咸陽地區(qū)投放“食安封簽”1000萬張,,在咸陽地區(qū)選取每日出單量較大的優(yōu)質(zhì)入網(wǎng)餐廳進(jìn)行食安封簽試點(diǎn),,試點(diǎn)量不低于全市入網(wǎng)餐廳的總量50%,在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,從10月1日起,,在咸陽地區(qū)全面推廣。
據(jù)悉,,咸陽市現(xiàn)有餐飲服務(wù)單位10319家(不包括學(xué)校食堂),,在美團(tuán)外賣、餓了么兩大主流網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)入網(wǎng)經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位4600余家,,約占全市餐飲服務(wù)單位44.6%,,日均外賣配送45000余份。
據(jù)咸陽市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管科科長劉明介紹,咸陽市市場監(jiān)管局以創(chuàng)建國家網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管與服務(wù)示范區(qū)為契機(jī),,結(jié)合“2022電商點(diǎn)亮”專項(xiàng)行動(dòng),,在全市推行使用網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣食品“食安封簽”,主要目的是為明晰外賣食品安全責(zé)任,,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),,促進(jìn)“最后一公里”食品安全,由入網(wǎng)食品經(jīng)營者出餐時(shí)在外賣餐飲包裝上使用一經(jīng)開啟無法復(fù)原的封簽進(jìn)行包裝,,避免食品在配送過程中受到二次污染,,讓消費(fèi)者線上點(diǎn)得放心,線下吃得放心,,真正做到“食在咸陽,、安全心間”。
陜西省市場監(jiān)管局相關(guān)處室領(lǐng)導(dǎo),,咸陽市市場監(jiān)管局及秦都區(qū),、渭城區(qū)的市場監(jiān)管部門相關(guān)人員,咸陽市餐飲協(xié)會(huì),、外賣平臺(tái)負(fù)責(zé)人員,,餐飲商戶、外賣騎手代表等共200余人參加活動(dòng),。


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