中國消費(fèi)者報武漢訊（韓玉婷 記者吳采平）龍舟雨至,，粽米飄香,，端午佳節(jié)將至，消費(fèi)者購買節(jié)令食品亦進(jìn)入高峰期,，為維護(hù)廣大消費(fèi)者權(quán)益,，守護(hù)“舌尖上的安全”，湖北省武漢市市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者：選購節(jié)令食品有技巧,，均衡飲食保安康,。
線上線下渠道多，證照齊全為首要,。線下購買節(jié)令食品時,，要選擇證照齊全、經(jīng)營正規(guī),、信譽(yù)度良好的大型商超和品牌經(jīng)銷商,。此外，伴隨互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展,，線上商家紛紛推出含有端午元素的“網(wǎng)紅”食品,，也受到消費(fèi)者熱捧，線上選購時,，應(yīng)選擇具有合法運(yùn)營資質(zhì),、信用評價更高的網(wǎng)店經(jīng)營者，避免因貪圖便宜,，選擇無相關(guān)資質(zhì)的商鋪購買,，后期維權(quán)也難以得到保障。
食品標(biāo)簽要看清,，科學(xué)選購有技巧,。選購粽子、咸鴨蛋,、綠豆糕等預(yù)包裝食品時,，要注意查看標(biāo)簽是否包含生產(chǎn)廠名廠址、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等信息,，不要購買無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰的產(chǎn)品,。同時觀察包裝是否有破損,、漏氣或漲袋等現(xiàn)象，真空包裝的食品,，一旦破損,，極易造成細(xì)菌侵入,，從而引起變質(zhì)。消費(fèi)者可以通過觀察外觀顏色,，聞氣味等方式仔細(xì)辨別,，確保無霉點(diǎn)、無異味,、無破損,、無膨脹情況再購買。
蒸熟煮透需牢記,，均衡飲食保安康,。當(dāng)前，氣溫逐步升高,，建議新鮮粽子每次少量購買,，如購買真空包裝或速凍類粽子，請按照包裝標(biāo)簽所示方式保存,；食用時,，用高溫蒸煮確保粽子蒸熟煮透并盡快食用。此外,，咸蛋,、綠豆糕及粽子等節(jié)令食品含鹽、糖及淀粉量較高,，食用時可搭配一些清茶等飲品,，既可解膩助消化，又能回味粽香深處的文化記憶,。三高人群,、老人、兒童及腸胃消化功能較弱群體對于高油,、高鹽,、高糖食品應(yīng)少量食用，避免引起腸胃不適,。
購物憑據(jù)要留存,，權(quán)益受損及維權(quán)。購買節(jié)令食品時,，提醒大家妥善保存好消費(fèi)票據(jù)等有關(guān)憑證,，一旦自身權(quán)益遭受侵害，可及時與商家協(xié)商解決,，若協(xié)商不成,，收集好相關(guān)證據(jù)及時撥打12315或12345投訴舉報電話，依法維護(hù)自身合法權(quán)利,。
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