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中國消費(fèi)者報(bào)上海訊（記者劉浩）目前市場(chǎng)上較火的電熱飯盒好用嗎,？熱飯效果怎么樣,？近日，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)選取了電商平臺(tái)上銷量比較靠前的6款電熱飯盒進(jìn)行測(cè)評(píng)，涉及蘇泊爾、樂扣樂扣、大宇等品牌,。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，30分鐘內(nèi),，6款產(chǎn)品加熱的米飯溫度都能達(dá)到50℃以上,；有5款電熱飯盒可以煮飯，所需時(shí)間從19—54分鐘不等,。

據(jù)介紹,，上海市消保委此次購買了蘇泊爾、樂扣樂扣,、大宇,、九陽、小熊,、生活元素6款電熱飯盒,，這些電熱飯盒基本上由加熱底座、內(nèi)膽,、飯盒蓋,、電源線和量杯等部分組成。4款電熱飯盒的內(nèi)膽材質(zhì)用的是不銹鋼,，1款用的是陶瓷,，1款用的是壓鑄鋁+不沾涂層。

上海市消保委對(duì)這6款產(chǎn)品的容量,、重量,、熱飯速度、煮飯速度,、內(nèi)膽密封性等指標(biāo)開展了測(cè)評(píng),。

容量方面，蘇泊爾最大,，為2L,；大宇最小，為0.8L,，但都能滿足日常帶飯需求,。

重量方面，由于生活元素使用的是陶瓷內(nèi)膽，因此產(chǎn)品標(biāo)稱重量最重,，小熊最輕,。考慮到5款產(chǎn)品的內(nèi)膽可以與機(jī)身分離,，上下班可以只帶內(nèi)膽,，上海市消保委分別將5款產(chǎn)品內(nèi)膽的重量和內(nèi)膽不能拆卸的大宇（重量0.762千克）做了對(duì)比，其中,，生活元素最重為1.102千克，小熊最輕為0.182千克,。

是否需要加水方面,，蘇泊爾、九陽,、樂扣樂扣以及生活元素需要在機(jī)體內(nèi)加水以加熱食物,，其中九陽的產(chǎn)品在加熱底座中標(biāo)明了加水量；大宇,、小熊不需要加水,，通電即加熱。

功能方面,，九陽,、生活元素、樂扣樂扣,、大宇有熱飯,、煮飯等多種功能可選；蘇泊爾,、小熊沒有功能選擇,。

熱飯效果方面，上海市消保委用6款加熱飯盒分別對(duì)100克（二兩）熟米飯進(jìn)行加熱,，6款米飯的初始溫度均為14℃,。測(cè)試發(fā)現(xiàn)，30分鐘內(nèi),，6款產(chǎn)品加熱的米飯溫度都能達(dá)到50℃以上,。

其中，九陽和樂扣樂扣是一鍵加熱后自行切斷電源,，產(chǎn)品設(shè)定的加熱時(shí)間為30分鐘,，而大宇、生活元素,、蘇泊爾,、小熊則需要自行把控加熱時(shí)間。上海市消保委在參考客服建議時(shí)間的基礎(chǔ)上，對(duì)比了下這4款的加熱時(shí)間,。測(cè)試發(fā)現(xiàn),，10分鐘后，蘇泊爾,、大宇分別達(dá)到65℃和52℃,，加熱速度較快；15分鐘后,，小熊達(dá)到了56℃,。使用了陶瓷內(nèi)膽的生活元素加熱速度相對(duì)較慢，但30分鐘內(nèi)也可達(dá)到53.3℃,。

煮飯效果方面,，除了小熊的這款飯盒只能用于加熱飯菜外，其余5款電熱飯盒都具有煮飯功能,。上海市消保委參考了5款電熱飯盒說明書中寫的米和水的配比,，各取50克生米，在5款電熱飯盒中加70毫升水煮飯,。測(cè)試發(fā)現(xiàn),，在辦公室開空調(diào)的室溫環(huán)境下，5款電熱飯盒煮飯所需時(shí)間從19—54分鐘不等,，其中,，大宇電熱飯盒煮飯時(shí)間最快，僅需19分鐘,，生活元素則需54分鐘,，煮飯最快的和最慢的相差了35分鐘。蘇泊爾在經(jīng)過熱飯和煮飯的兩次測(cè)試后,，飯蓋和中間層出現(xiàn)了空隙,，該品牌客服稱屬于正常現(xiàn)象,。

密封性方面,，在飯盒中加入40ml的水后扣緊蓋子，6款產(chǎn)品均沒有水滲出,，蓋子扣緊搖晃也不會(huì)漏,。

消費(fèi)提醒

注水加熱的電熱飯盒噪音較大

根據(jù)本次測(cè)試結(jié)果，上海市消保委指出,，電熱飯盒加熱時(shí)間在半小時(shí)左右,。和不銹鋼內(nèi)膽相比，使用陶瓷內(nèi)膽的飯盒熱飯時(shí)間更長,。上海市消保委同時(shí)提示,，應(yīng)避免在不銹鋼飯盒內(nèi)膽中長時(shí)間存放過酸過咸的食物,，有些產(chǎn)品也會(huì)在說明書中建議不盛放深色食物；煮飯完成后,，不要立刻開蓋,，以免燙傷，且煮好的米飯燜一下口感會(huì)更好,。此外,，有4款需要加水蒸煮的電熱飯盒工作時(shí)噪音明顯較大，如對(duì)噪音特別敏感的消費(fèi)者,，建議選擇不注水加熱的電熱飯盒,。