中國消費者報上海訊（記者劉浩）目前市場上較火的電熱飯盒好用嗎,？熱飯效果怎么樣？近日,，上海市消費者權益保護委員會選取了電商平臺上銷量比較靠前的6款電熱飯盒進行測評,，涉及蘇泊爾、樂扣樂扣,、大宇等品牌,。結果發(fā)現(xiàn)，30分鐘內,，6款產品加熱的米飯溫度都能達到50℃以上,；有5款電熱飯盒可以煮飯，所需時間從19—54分鐘不等,。
據(jù)介紹,，上海市消保委此次購買了蘇泊爾、樂扣樂扣,、大宇,、九陽、小熊,、生活元素6款電熱飯盒,，這些電熱飯盒基本上由加熱底座、內膽,、飯盒蓋,、電源線和量杯等部分組成。4款電熱飯盒的內膽材質用的是不銹鋼,，1款用的是陶瓷,，1款用的是壓鑄鋁+不沾涂層。
上海市消保委對這6款產品的容量,、重量,、熱飯速度、煮飯速度、內膽密封性等指標開展了測評,。
容量方面,，蘇泊爾最大，為2L,；大宇最小,，為0.8L，但都能滿足日常帶飯需求,。
重量方面,，由于生活元素使用的是陶瓷內膽，因此產品標稱重量最重,，小熊最輕,。考慮到5款產品的內膽可以與機身分離,，上下班可以只帶內膽,，上海市消保委分別將5款產品內膽的重量和內膽不能拆卸的大宇（重量0.762千克）做了對比，其中,，生活元素最重為1.102千克,，小熊最輕為0.182千克。
是否需要加水方面,，蘇泊爾,、九陽、樂扣樂扣以及生活元素需要在機體內加水以加熱食物,，其中九陽的產品在加熱底座中標明了加水量,；大宇、小熊不需要加水,，通電即加熱,。
功能方面，九陽,、生活元素,、樂扣樂扣,、大宇有熱飯,、煮飯等多種功能可選；蘇泊爾,、小熊沒有功能選擇,。
熱飯效果方面，上海市消保委用6款加熱飯盒分別對100克（二兩）熟米飯進行加熱,，6款米飯的初始溫度均為14℃,。測試發(fā)現(xiàn)，30分鐘內，6款產品加熱的米飯溫度都能達到50℃以上,。
其中,，九陽和樂扣樂扣是一鍵加熱后自行切斷電源，產品設定的加熱時間為30分鐘,，而大宇,、生活元素、蘇泊爾,、小熊則需要自行把控加熱時間,。上海市消保委在參考客服建議時間的基礎上，對比了下這4款的加熱時間,。測試發(fā)現(xiàn),，10分鐘后，蘇泊爾,、大宇分別達到65℃和52℃,，加熱速度較快；15分鐘后,，小熊達到了56℃,。使用了陶瓷內膽的生活元素加熱速度相對較慢，但30分鐘內也可達到53.3℃,。
煮飯效果方面,，除了小熊的這款飯盒只能用于加熱飯菜外，其余5款電熱飯盒都具有煮飯功能,。上海市消保委參考了5款電熱飯盒說明書中寫的米和水的配比,，各取50克生米，在5款電熱飯盒中加70毫升水煮飯,。測試發(fā)現(xiàn),，在辦公室開空調的室溫環(huán)境下，5款電熱飯盒煮飯所需時間從19—54分鐘不等,，其中,，大宇電熱飯盒煮飯時間最快，僅需19分鐘,，生活元素則需54分鐘,，煮飯最快的和最慢的相差了35分鐘。蘇泊爾在經過熱飯和煮飯的兩次測試后,，飯蓋和中間層出現(xiàn)了空隙,，該品牌客服稱屬于正常現(xiàn)象,。
密封性方面,，在飯盒中加入40ml的水后扣緊蓋子,，6款產品均沒有水滲出，蓋子扣緊搖晃也不會漏,。
消費提醒
注水加熱的電熱飯盒噪音較大
根據(jù)本次測試結果,，上海市消保委指出，電熱飯盒加熱時間在半小時左右,。和不銹鋼內膽相比,，使用陶瓷內膽的飯盒熱飯時間更長。上海市消保委同時提示,，應避免在不銹鋼飯盒內膽中長時間存放過酸過咸的食物,，有些產品也會在說明書中建議不盛放深色食物；煮飯完成后,，不要立刻開蓋,，以免燙傷，且煮好的米飯燜一下口感會更好,。此外,，有4款需要加水蒸煮的電熱飯盒工作時噪音明顯較大，如對噪音特別敏感的消費者,，建議選擇不注水加熱的電熱飯盒,。
