福建三明：檢查餐飲商家 糾正不規(guī)范操作行為
2022-08-16 20:30
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：張文章
中國消費者報福州訊（記者張文章）為營造群眾滿意的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費環(huán)境，進一步優(yōu)化營商環(huán)境,，提升網(wǎng)紅餐飲經(jīng)濟發(fā)展水平,，8月15日，福建省三明市市場監(jiān)管局再次啟動“每月一周查網(wǎng)紅”專項行動,。據(jù)統(tǒng)計，當天共檢查網(wǎng)紅餐廳和其他外賣商家51家,，糾正預(yù)包裝食品儲存未封口等不規(guī)范操作行為23個,，進一步提升了網(wǎng)紅餐廳食品安全水平。
執(zhí)法人員到網(wǎng)紅餐廳進行檢查。資料圖片
此次行動自8月15日起至8月19日,，歷時5天,，主要針對三明市各縣（市、區(qū)）轄區(qū)內(nèi)美團外賣,、餓了么平臺訂單量前10位的網(wǎng)紅餐廳,，以及6月、7月檢查存在問題的網(wǎng)紅餐廳和近一個月被群眾投訴舉報的外賣商家,，從平臺資質(zhì)審查,、外賣商戶資質(zhì)、信息公示,、人員管理,、原料控制、加工制作,、備餐操作,、設(shè)備設(shè)施維護等8個方面，對入網(wǎng)餐飲店食品安全進行重點檢查指導(dǎo),，進一步規(guī)范提升其線上線下經(jīng)營行為,。
責任編輯：趙英男
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