中國消費者報報道（記者張文章）燕窩月餅原始包裝相當(dāng)樸素甚至簡陋得看起來不像是月餅，但商家配套贈送的包裝十分豪華,；月餅不明碼標(biāo)價,，暗藏“價格密碼”,；自稱是與五星級酒店聯(lián)名的“五星月餅”,，實際上是代工生產(chǎn)。近日,，《中國消費者報》記者在深入調(diào)查后,，揭開了日春茶業(yè)“天價”燕窩月餅的面紗。
8月13日,，日春茶業(yè)溫泉店月餅展示臺堆滿月餅,。張文章/攝
豪華包裝隨餅送
8月13日，《中國消費者報》記者走進日春茶業(yè)福州溫泉店,，看到店中央展臺上的日春茶月餅禮盒堆得如山高,。最高處是1個金玉滿堂木制包裝箱，沒有標(biāo)示價格,。第二層是1個金玉滿堂包裝箱和1個大富大貴包裝箱,，大富大貴包裝箱上貼著568元的價簽,，計量單位用的是袋。第四層是步步高升包裝箱和蒸蒸日上包裝箱,，標(biāo)價分別是368元,、268元。底層是財源廣進包裝箱,，標(biāo)價168元,。底層同時擺放著5款長條狀物品，外表看像是一條煙,，如果不是包裝袋上印著“中秋月餅”的字樣,，記者還真看不出里面裝的是月餅。
天價燕窩月餅的原始包裝,。張文章/攝
記者詢問店員,，最頂層的金玉滿堂茶月餅怎么賣？店員答復(fù)“金玉滿堂茶月餅售價888元/袋”,。至于為何沒有公開標(biāo)價,，店員則未明確回應(yīng)，而是指著展臺最底下印著“888”字樣的條狀物說：“就是這款袋裝燕窩月餅,，上面展示的包裝箱是額外贈送的,，如果購買茶月餅，可以幫助將月餅拆開裝入金玉滿堂包裝箱,?！庇浾甙l(fā)現(xiàn)，該店明碼標(biāo)價不規(guī)范,，真正的條狀月餅上沒有標(biāo)價,，贈送的包裝箱上卻貼著價簽，如果用此箱式包裝計量單位應(yīng)該是個或箱,，而不是袋。
記者看到,，金玉滿堂包裝箱容積較大,，箱蓋是金色玉璽，雙層包裝,，而標(biāo)價888元的燕窩月餅僅8小塊,，每塊重80克，凈含量640克,。依據(jù)市場監(jiān)管總局《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單的要求,，8月15日起生產(chǎn)的月餅外包裝系數(shù)降至7。記者目測該金玉滿堂包裝箱空隙率有可能超標(biāo),。但日春茶葉方面聲稱這個包裝箱只是免費贈送,，不算月餅的包裝,。記者還注意到，日春茶業(yè)使用的是月餅券,，標(biāo)注的名稱卻是金玉滿堂,、大富大貴等5種款式。
8月15日,，日春茶葉溫泉店標(biāo)價超過500元的月餅全藏起來了,。張文章/攝
隨著中秋節(jié)臨近，重點監(jiān)管天價月餅的輿論氛圍也越來越濃,?？赡苁艽擞绊懀?8月15日,，記者再次來到日春茶業(yè)溫泉店,，發(fā)現(xiàn)店中央原本如山高的月餅展示臺已經(jīng)被“砍去”上面三層，金玉滿堂和大富大貴包裝箱不見了,，只有步步高升,、蒸蒸日上、財源廣進3種包裝,。
隨后,，記者走訪日春茶業(yè)福飛店、湖東店,、華林店3家門店,，展示臺上均未見到金玉滿堂和大富大貴包裝箱，也未見包裝成條狀的“888,、568”中秋月餅,。在記者的提示下，店員才拿出了金玉滿堂,、大富大貴包裝箱以及“888,、568”中秋月餅供記者選購。
店員從暗處將兩款高價月餅?zāi)贸鰜斫o記者看,。張文章/攝
“五星月餅” 實乃代工生產(chǎn)
記者查閱這款燕窩月餅配料表發(fā)現(xiàn),，配料共計有12種，第10種配料寫著燕窩,，但沒有標(biāo)注燕窩的具體用量,，其他配料則是雞蛋、蓮子,、小麥粉等食材,。月餅上標(biāo)注的銷售商是日春股份公司，委托方是福建日春實業(yè)有限公司,、廈門雷迪森酒店有限公司喜來登酒店,，被委托方是廣東日美食品有限公司,。
日春茶月餅袋外面寫著“日春攜手廈門喜來登酒店打造，源自中國星級飯店的品質(zhì)保證”,，廣告宣稱“日春茶月餅 五星級的尊重”,。在日春茶業(yè)湖東店門口，擺放著一塊小黑板,，上面有兩家單位的LOGO標(biāo)志及廣告詞“五星月餅開始搶購啦”,。
日春茶月餅自稱“五星月餅”。張文章/攝
8月15日,，記者聯(lián)系上廈門雷迪森酒店有限公司喜來登酒店負責(zé)月餅銷售的工作人員,，對方聲稱不知道酒店有聯(lián)合款燕窩月餅，酒店也沒有銷售這款月餅,，并發(fā)給記者該酒店銷售的3款月餅圖樣,，售價分別是298元、298元和398元,，與日春茶月餅完全不同,。
8月16日，該酒店負責(zé)品牌營銷的婁先生告訴記者,，酒店的確與日春有合作,，但僅限于授權(quán)使用該酒店的標(biāo)志。至于日春茶業(yè)生產(chǎn)什么產(chǎn)品,、使用什么食材,，按照哪種工序、使用哪些宣傳語,，酒店方根本不知道,，也無權(quán)管理?！拔逍窃嘛灐薄拔逍羌壍淖鹬亍本侨沾簡畏矫娴男麄饔谜Z,。婁先生也承認酒店自身并沒有生產(chǎn)月餅，目前銷售的月餅是委托專業(yè)的食品企業(yè)生產(chǎn)的,。也就是說,，所謂的“五星月餅”“日春茶月餅 五星級的尊重”，其實都是“代工貼牌”月餅,。
記者聯(lián)系被委托方廣東日美食品有限公司采訪，但經(jīng)過多方努力都無法聯(lián)系上,。記者通過企查查APP了解到,，該公司廠址在廣東番禺，去年底這家企業(yè)有1批次委托生產(chǎn)的月餅產(chǎn)品因包裝空隙率不合格被通報,。
“不二價”月餅有“價格密碼”
今年6月,，國家發(fā)展改革委,、工信部、商務(wù)部,、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價”月餅,、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》（以下簡稱《公告》），明確要對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管,，倡導(dǎo)不使用燕窩等名貴珍稀食材,，強調(diào)月餅消費應(yīng)提倡節(jié)儉、反對浪費,，堅持月餅大眾食品屬性,，體現(xiàn)中秋節(jié)傳統(tǒng)文化，遏制“天價”月餅等現(xiàn)象,。
日春茶業(yè)對外號稱“不二價”,。記者走訪日春茶業(yè)6家門店得到的反饋信息的確是“不二價”。記者了解到,，目前福州市面上的月餅普遍標(biāo)價在500元以內(nèi),，且可以打折，便詢問日春茶葉多個門店的店長：別的酒店,、連鎖店賣的月餅標(biāo)價大多在500元以內(nèi),，而且都有打折，而日春茶月餅“不二價”,，如果買了日春茶月餅用于送親友,，如何讓親友覺得這款月餅與眾不同呢？這些店長均告訴記者：了解日春產(chǎn)品的都懂,。一名店長悄悄告訴記者茶月餅的“價格密碼”：日春茶月餅都有名稱,，譬如售價888元的燕窩月餅叫“中秋月餅888”（廣式奶酥皮菜籽油白蓮蓉燕窩月餅），而售價568元的月餅叫“中秋月餅568”（廣式奶酥皮菜籽油龍井茶月餅）,，懂行的人看到日春產(chǎn)品品名的后綴數(shù)字,，就知道這款產(chǎn)品的價位了。
8月16日,，記者致電日春股份公司泉州總部聯(lián)系采訪,，未得到回應(yīng)。記者致電日春股份公司泉州旗艦店,，對方表示仍有少量金玉滿堂款中秋月餅888出售,。對方還表示，對《公告》不倡導(dǎo)使用燕窩食材做月餅餡料的內(nèi)容不甚了解,，并提醒記者,，如果不便用實物送禮，可購買該店月餅券，讓客戶自行提取,。
8月16日,，福州市消委會秘書長吳波在接受《中國消費者報》記者采訪時表示，時下,，“天價月餅”時有出現(xiàn),，有的添加名貴餡料、有的過度奢華包裝,、有的混搭銷售高價商品等,，致使月餅背離了傳統(tǒng)文化本源，帶偏了社會風(fēng)氣,。福州市消委會積極倡導(dǎo)文明,、健康、節(jié)約資源和保護環(huán)境的消費方式,，反對浪費,，呼吁廣大消費者多從月餅口味、原料,、工藝,、質(zhì)量等方面進行比較選擇，遠離“面子”“包裝”,，選擇誠信商家,，多留意產(chǎn)品標(biāo)簽信息，認準(zhǔn)“SC”標(biāo)志,，讓中秋佳節(jié)更加有滋有味,。月餅廠家應(yīng)多采用蓮蓉、豆沙,、雞蛋等傳統(tǒng)餡料,，把主要精力花在豐富月餅花色品種、改善月餅口感風(fēng)味,、增強月餅文化內(nèi)涵上,。
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