中國消費者報貴陽訊(記者劉文新)8月25日,,貴州省市場監(jiān)管局、貴州省教育廳組織召開全省學(xué)校集體用餐配送企業(yè)責(zé)任約談會,,對配送企業(yè)日常監(jiān)管中存在的問題進行了通報,,要求各企業(yè)切實落實食品安全主體責(zé)任,進一步建立健全并落實食品安全管理制度,,切實保障校園食品安全,。
會議要求,各學(xué)校集體用餐配送企業(yè)負責(zé)人要切實把第一責(zé)任人的責(zé)任擔(dān)起來,,依法依規(guī)做好食品原料采購,、加工制作、清洗消毒,、食品留樣,、餐廚廢棄物處置等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管控,切實保障校園食品安全,。
會議強調(diào),,維護校園食品安全是落實“四個最嚴”的必然要求,全省各級市場監(jiān)管部門,、教育部門要進一步強化校園食品安全監(jiān)督管理,,構(gòu)建“常態(tài)化”“信息化”“網(wǎng)格化”“法制化”“社會化”監(jiān)管機制,,始終保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態(tài)勢,持續(xù)加強對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校集體用餐配送企業(yè)的監(jiān)督指導(dǎo),,對日常檢查發(fā)現(xiàn)和群眾舉報的食品安全違法違規(guī)行為從嚴,、從重、從快處罰,。
約談會現(xiàn)場,。資料圖片


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