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中國消費(fèi)者報(bào)北京訊  按照市場監(jiān)管總局黨組“抓學(xué)習(xí),、抓調(diào)研、抓落實(shí)”活動(dòng)安排,，8月26日,，市場監(jiān)管總局黨組書記、局長羅文赴內(nèi)蒙古自治區(qū)調(diào)研食品安全工作,，強(qiáng)調(diào)要深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述,，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步健全落實(shí)食品安全企業(yè)主體責(zé)任,、屬地管理責(zé)任的工作長效機(jī)制,，堅(jiān)決守住食品安全底線，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大勝利召開,。

羅文一行先后前往呼和浩特市西貝餐飲集團(tuán)有限公司,、內(nèi)蒙古草原紅太陽食品股份有限公司、伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司,，實(shí)地調(diào)研內(nèi)蒙古食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控體系運(yùn)行情況,，詳細(xì)了解企業(yè)食品安全管理制度落實(shí)情況，并召開座談會(huì),，聽取8家企業(yè)代表對(duì)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定（征求意見稿）》的意見建議,。羅文強(qiáng)調(diào)，食品安全歸根到底是“產(chǎn)”出來的,，食品生產(chǎn)經(jīng)營者要真正當(dāng)好食品安全的第一責(zé)任人,，始終繃緊“安全”這根弦，把保障食品安全作為企業(yè)生存發(fā)展的首要任務(wù),；要配齊配強(qiáng)食品安全管理人員,，明確食品安全總監(jiān)職責(zé)、食品安全員守則并督促嚴(yán)格落實(shí),；要完善食品安全管理制度,，實(shí)行“日管控、周排查,、月調(diào)度”,，通過環(huán)環(huán)相扣、層層記錄,，把食品安全管理責(zé)任和任務(wù)固定下來,、落實(shí)到人，精準(zhǔn)防控風(fēng)險(xiǎn),，并推動(dòng)形成企業(yè)的食品安全文化和行為習(xí)慣,；要強(qiáng)化對(duì)食品安全管理人員的支撐保障,，確保其有效履職。

在內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局,，羅文一行調(diào)研考察了食品安全智慧監(jiān)管工作并召開座談會(huì),，聽取市、縣（區(qū)）,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）,、村4級(jí)干部和基層監(jiān)管同志對(duì)《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的通知（征求意見稿）》的意見建議。羅文指出,，《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》和食品安全法律法規(guī)中,，對(duì)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任都作出了明確規(guī)定，落實(shí)好這些規(guī)定,，關(guān)鍵是要研究制定可操作,、能落地的具體舉措，建立起一套分層分級(jí),、層級(jí)對(duì)應(yīng)的責(zé)任包保制度,，確保一旦出現(xiàn)問題，能夠迅速找得到人,、查得清事,、落得了責(zé)。在具體操作層面,，需要建立責(zé)任,、任務(wù)、督查三張清單,，一項(xiàng)責(zé)任與任務(wù)承諾書的制度,，把食品安全屬地管理責(zé)任層層分解、細(xì)化落實(shí),，這是對(duì)食品安全責(zé)任制的進(jìn)一步完善,，也將有利于提升食品安全治理水平。

總局食品安全總監(jiān)王鐵漢,，辦公廳,、食品協(xié)調(diào)司以及內(nèi)蒙古市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)同志參加調(diào)研。（鞠聞）