中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者張文章）金屬紐扣,，表皮鏤空,，雙層抽屜中裝有8粒月餅……這款看上去美輪美奐的皮革拎箱造型的月餅禮盒，月餅合計(jì)采購價(jià)是57.6元,，而外用包裝采購價(jià)卻達(dá)到了65元/套,。
《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第一號修改單（以下簡稱新國標(biāo)）規(guī)定，對于銷售價(jià)格在100元以上的月餅,，將包裝成本占銷售價(jià)格的比例從20%調(diào)減為15%,；對于銷售價(jià)格100元以下的月餅，包裝成本占比保持20%不變,，其中包裝成本一般指食品企業(yè)與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購價(jià)格,，銷售價(jià)格一般指食品企業(yè)與銷售企業(yè)簽訂的合同銷售價(jià)格。
福州海瀛灣佰翔酒店有限公司（以下簡稱海瀛灣佰翔酒店）在明知新國標(biāo)已正式實(shí)施的情況下,，依然制售這批涉嫌過度包裝的月餅禮盒,。8月29日，福建省市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員對其進(jìn)行了現(xiàn)場執(zhí)法檢查,，記者隨同了解情況,。
虹月初升月餅禮盒采用皮革包裝
福州海瀛灣佰翔酒店是廈門翔業(yè)集團(tuán)旗下度假酒店，中秋節(jié)前,，這家酒店推出兩款禮盒，一款是玉兔望月，長方形藍(lán)色紙盒裝,，標(biāo)價(jià)199元/盒,；一款是虹月初升，紅色皮革拎箱造型,，標(biāo)價(jià)399元/盒,。這兩款月餅擺在酒店一樓早餐廳外的商品展示臺(tái)和五樓瀚瀾閣中餐廳外的商品展示臺(tái)，虹月初升款的紅色皮革拎箱很是吸睛,。
虹月初升月餅禮盒外包裝引人注目,。張文章/攝
8月下旬，有消費(fèi)者向記者轉(zhuǎn)發(fā)了虹月初升月餅禮盒的照片,，并稱“這拎箱太漂亮了,，我都不知道到底是買拎箱還是買月餅?！庇浾唠S即到酒店進(jìn)行了現(xiàn)場調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)這款在售的月餅禮盒外表是皮革，正面鏤空造型,，中間是圓形的企業(yè)標(biāo)志,，上面印著“福州海瀛灣佰翔度假酒店”“翔業(yè)集團(tuán)成員企業(yè)”金色字體。打開金屬紐扣,，里面共三層,，除第一層實(shí)心閉合外，第二層,、第三層均是抽屜式可打開,，各裝4粒月餅，并附帶一套塑料刀叉,。
記者咨詢瀚瀾閣中餐廳工作人員,，對方聲稱只要購買量多，虹月初升月餅禮盒可按199元/盒出售,，這名工作人員還透露,，這款所用的皮革拎箱采購價(jià)就有幾十元。
從月餅售價(jià)和包裝成本看,，這款月餅禮盒可能存在過度包裝問題,。記者將此情況反映給福建省市場監(jiān)管局執(zhí)法稽查局和福州市市場監(jiān)管局稽查處，引起執(zhí)法部門重視,。經(jīng)研究,，福建省、福州市,、長樂區(qū),、漳港（轄區(qū)市場監(jiān)管所）四級市場監(jiān)管部門決定聯(lián)合到現(xiàn)場進(jìn)行執(zhí)法檢查,，調(diào)查這款月餅禮盒的包裝成本等情況。
包裝采購價(jià)超過月餅采購價(jià)
8月29日上午10時(shí)許,，四級市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員來到海瀛灣佰翔酒店一樓早餐廳,，執(zhí)法人員注意到月餅展示臺(tái)上只擺著一款玉兔望月月餅禮盒，并未見到虹月初升月餅禮盒,。但旁邊的LED電子屏卻在展示這款月餅的廣告,，畫面展示了紅色皮革拎箱的外包裝實(shí)物圖和打開雙層抽屜的內(nèi)包裝實(shí)景圖，并標(biāo)注著“虹月初升（8 粒裝） 人民幣399/盒”,。
執(zhí)法人員要求酒店餐飲負(fù)責(zé)人黃經(jīng)理提供玉兔望月,、虹月初升兩款月餅禮盒實(shí)物，介紹這兩款月餅產(chǎn)銷的基本情況,。
檢查發(fā)現(xiàn)月餅中混裝有刀叉,。張文章/攝
從虹月初升月餅禮盒的說明書看，該款月餅是海瀛灣佰翔酒店委托2家食品企業(yè)生產(chǎn)的,，其中奶黃流心,、黑松露流心兩粒月餅是委托廣東日美食品有限公司生產(chǎn)的，其他6粒都是委托福建佰翔天廚食品有限公司生產(chǎn)的,。
黃經(jīng)理表示,，這兩款月餅禮盒均是委托福建佰翔天廚食品有限公司生產(chǎn)及代購，并出示了內(nèi)部合同及銷售記錄,。記者注意到,，該酒店出示的銷售記錄顯示，虹月初升月餅禮盒實(shí)際售價(jià)是199元/盒,。
而酒店出示的《2022年月餅購銷合同》顯示,，虹月初升月餅禮盒總采購價(jià)122.6元/盒，其中8粒月餅訂購價(jià)合計(jì)是57.6元,，虹月初升外包裝整套每套訂購價(jià)是65元/套（含最外層皮革拎箱和第二層紙盒 ）,，包裝的采購價(jià)比月餅采購價(jià)還貴7.6元。如果按總采購價(jià)122.6元/盒計(jì),，包裝成本占采購價(jià)的53%,。如果按實(shí)際銷售價(jià)計(jì)算，包裝成本占采購價(jià)的32.6%,；如果按酒店標(biāo)價(jià)來算,，包裝成本占標(biāo)價(jià)的16.2%。
參照上述新國標(biāo),，銷售價(jià)格指制造商與銷售商簽訂的合同銷售價(jià)格,，因此，這款虹月初升月餅禮盒合同銷售價(jià)格應(yīng)該是122.6元/盒,。這樣看來,，海瀛灣佰翔酒店銷售的這款虹月初升月餅禮盒包裝涉嫌超標(biāo),，過度包裝現(xiàn)象比較嚴(yán)重。
酒店刪除受托企業(yè)提示條款
根據(jù)月餅及合同上標(biāo)注的受委托生產(chǎn)企業(yè),，8月29日上午11時(shí),，執(zhí)法人員來到福建佰翔天廚食品有限公司（以下簡稱佰翔天廚）調(diào)查,。據(jù)該公司介紹,，虹月初升月餅禮盒中除了6粒月餅是該公司受委托生產(chǎn)的外，月餅的外包裝及其他2粒月餅均是代為采購,。虹月初升的皮革拎箱造型,、設(shè)計(jì)、定價(jià),、指定生產(chǎn)商等均由海瀛灣佰翔酒店自行決定,，由佰翔天廚代為采購。然后,，該公司再與海瀛灣佰翔酒店簽訂購銷合同,。
執(zhí)法人員與佰翔天廚相關(guān)負(fù)責(zé)人座談核查情況。張文章/攝
佰翔天廚相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，新國標(biāo)實(shí)施后,，佰翔天廚已經(jīng)在企業(yè)內(nèi)部做了宣貫，同時(shí)也向海瀛灣佰翔酒店做了友情提示,，包括虹月初升月餅禮盒的空隙率和包裝采購成本問題,，甚至在購銷合同中特別列出提示條款，如果因海瀛灣佰翔酒店執(zhí)意采購違規(guī)包裝,，所造成的后果,，佰翔天廚并不承擔(dān)任何責(zé)任。
執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),，海瀛灣佰翔酒店提供的《2022年月餅購銷合同》上并無此條款,，對此佰翔天廚很是驚詫，當(dāng)即拿出他們的合同樣本,。經(jīng)比對,，海瀛灣佰翔酒店提供的合同刪除了該合同第五條違約責(zé)任第六款的內(nèi)容。該第六款內(nèi)容是“包裝盒為甲方指定選購,，若因選購的月餅包裝空隙率以及其他相關(guān)問題而違反GB23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第一號修改單,，一切后果均需由甲方承擔(dān)，甲方不得以此為由終止或更改已簽訂的訂購合同,。且乙方有權(quán)要求甲方賠償因該產(chǎn)品空隙率問題造成的連帶損失,。”
佰翔天廚一名技術(shù)人員告訴記者,，簽訂合同前佰翔天廚會(huì)參照新國標(biāo)對月餅包裝做簡單測算,，當(dāng)時(shí)對海瀛灣佰翔酒店指定選購的包裝的空隙率,、用材等方面有所疑慮，已提醒對方,，并特地增加了上述這一條款,。
針對雙方合同中存在同第五條違約責(zé)任第六款條款缺失問題，執(zhí)法人員再次回查酒店時(shí),，詢問酒店餐飲負(fù)責(zé)人黃經(jīng)理,，對方辯稱雖然甲乙雙方都是獨(dú)立法人，但均屬翔業(yè)集團(tuán)內(nèi)部企業(yè),，目前,，該購銷合同還在走流程，均未蓋章,，可能在合同修改流程上出現(xiàn)了差錯(cuò),。
福州市市場監(jiān)管局稽查處鄭明處長告訴記者，月餅包裝成本核算問題涉及發(fā)改委等部門,，該局會(huì)將此情況轉(zhuǎn)給相關(guān)部門,，商請相關(guān)部門對虹月初升月餅禮盒的包裝成本進(jìn)行核算，判斷該款月餅禮盒是否過度包裝,，違反新國標(biāo),，再對此事做進(jìn)一步處理。
