中國消費者報福州訊（李惠子 陳小燕 記者張文章）將死海鮮當活海鮮賣,，一直是游客投訴的重災區(qū),。為回應群眾關切,，福建省廈門市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊發(fā)揮辦案先鋒作用,，積極查辦旅游市場的新型案,、疑難案和典型案,。截至8月底,，已立案查處3起涉及旅游點海鮮大排檔餐飲違法案件,。
執(zhí)法人員檢查海鮮大排檔的冰凍海鮮,。 資料圖片
近日,，廈門市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊從12315投訴系統(tǒng)和輿情監(jiān)測中篩選出投訴多的商家，派出執(zhí)法人員在游客聚集較多的海鮮大排檔進行摸排調查,。
在一家海鮮大排檔,，執(zhí)法人員在二樓不起眼的地方發(fā)現(xiàn)冰箱里存放著冰凍太子蟹、冰凍波士頓龍蝦和小青龍等,。執(zhí)法人員在調取進貨賬單,、菜單、銷售單據(jù)后,，發(fā)現(xiàn)進貨賬單上赫然寫著“死太子蟹”“死波龍”等品名,，進價只要幾十元，但一份“龍蝦大咖”菜品售價達300元,。面對執(zhí)法人員的質問,，商家一開始拒不承認，辯稱是給員工吃的。但面對近50只的冷凍海鮮數(shù)量,，商家最終承認將死海鮮制成菜品售賣給客戶,。在實際銷售中，商家向顧客重點推銷店內海鮮池中活的波士頓龍蝦,、小青龍和太子蟹,，稱重后將活的海鮮拿進廚房，同時讓員工到二樓冰柜將事先購買的死海鮮拿到廚房里進行加工,，制作成相應的菜品,，趁顧客不注意再將活海鮮重新放回海鮮池中。因為菜品以海鮮大咖或者爆炒等辣味為主,，顧客一般吃不出來，還以為是點菜時看到的活海鮮,。
進貨單上標注的“死波龍”（冰凍波士頓小龍蝦）,。資料圖片
廈門市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊指出，商家涉嫌將死海鮮當活海鮮售賣,，違反《消費者權益保護法》第五十六條第一款第二項“在商品中摻雜,、摻假，以假充真,，以次充好,，或者以不合格商品冒充合格商品”的規(guī)定，依法可處違法所得一倍以上十倍以下的罰款,。
另一家海鮮大排檔宣傳招牌上寫著“抖音小紅書人氣榜★★★★★5.0上榜餐廳”“網(wǎng)紅打卡誠信經(jīng)營”“抖音網(wǎng)紅”等字樣,。經(jīng)調查，抖音和小紅書上并沒有星級和5.0評分,，該商家為了招攬生意,，制作相關牌匾，已涉嫌虛假宣傳,，違反《反不正當競爭法》第八條“經(jīng)營者不得對其商品的性能,、功能、質量,、銷售狀況,、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳,，欺騙,、誤導消費者”的規(guī)定。執(zhí)法支隊表示將依法查處,，給予相關處罰,。
在第三家海鮮大排檔，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)商家的消毒柜里無序疊放著數(shù)十個碗盤,，消毒柜里側部分生銹且有蜘蛛網(wǎng),。商家承認消毒柜已壞且未曾修理,，餐具未消毒就提供給消費者使用。商家涉嫌未維護消毒設備,、使用未消毒餐具,，涉嫌違反《食品安全法》第五十六條規(guī)定。
廈門市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊提醒海鮮大排檔商戶要嚴守法律法規(guī),，誠信經(jīng)營,，堅決抵制假冒偽劣、以次充好,、虛假宣傳等,。下一步，執(zhí)法部門將持續(xù)開展對旅游市場的整治,，聚焦投訴熱點,，保障消費者合法權益，營造公平競爭的旅游市場環(huán)境,。
