中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊（記者徐文智）近日，記者從陜西省西安市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，今年以來(lái)，該局嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,，深入開展食品安全“守底線、查隱患,、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),，創(chuàng)新監(jiān)管模式，強(qiáng)化監(jiān)管手段,，以2個(gè)月為一個(gè)“戰(zhàn)役期”,，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)品種,，分階段開展食品安全問題集中排查整治，認(rèn)真解決食品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈的突出問題，全力以赴筑牢食品安全防線,。
截止到8月31日,，以“夏季食品安全集中排查整治”為主題的食品安全“守底線、查隱患,、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)第一個(gè)“戰(zhàn)役期”圓滿收官。在此期間,，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持把握規(guī)律,、精準(zhǔn)施策，緊密聯(lián)系食品安全工作實(shí)際,，深入研判食品安全季節(jié)性特點(diǎn)規(guī)律,，集中全系統(tǒng)食品安全監(jiān)管力量，持續(xù)加大集中排查整治力度,、食品靶向抽檢力度和案件查辦力度,，全面排查整治夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。全市累計(jì)排查各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體112592家,，排查覆蓋率由6月底的50.4%增加到78.91%,，發(fā)現(xiàn)隱患問題8003個(gè)，糾正整改7985個(gè),，18個(gè)問題正在依法處置,。西安市食品安全風(fēng)險(xiǎn)問題發(fā)現(xiàn)率明顯提升，監(jiān)管執(zhí)法技術(shù)支撐不斷加強(qiáng),，監(jiān)管震懾力全面增強(qiáng),，牢牢守住了不發(fā)生群體性食源性疾病事件的底線。
9月1日起,，食品安全“守底線,、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)第二個(gè)“戰(zhàn)役期”已全面打響,。此次戰(zhàn)役以立足鞏固第一個(gè)“戰(zhàn)役期”夏季專項(xiàng)行動(dòng)整治成果,，持續(xù)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，聚焦重點(diǎn)時(shí)段,、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種,，開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),、特殊食品安全,、食用農(nóng)產(chǎn)品安全等5項(xiàng)集中排查整治行動(dòng)，努力實(shí)現(xiàn)全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體排查總體覆蓋率達(dá)到95%以上，問題發(fā)現(xiàn)率不低于13%,，處置率不低于98%,，全市校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體排查100%全覆蓋。
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