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中國消費者報福州訊（記者張文章）為切實保障炒貨食品及堅果制品質(zhì)量安全,，防范食品安全風險,，切實履行食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管職責，9月15日,，福建省龍巖市新羅區(qū)市場監(jiān)管局召開堅果炒貨類食品生產(chǎn)企業(yè)集體約談會,，進一步強化企業(yè)生產(chǎn)主體責任意識，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為,，維護良好市場秩序,。

約談會現(xiàn)場。資料圖片

龍巖市轄區(qū)內(nèi)37家堅果炒貨類食品生產(chǎn)企業(yè)負責人及相關(guān)監(jiān)管人員參加了此次約談會,，并在現(xiàn)場簽訂《食品質(zhì)量安全承諾書》,。

會議詳細剖析了存在問題及抽檢不合格原因，要求有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)提高認識,，堅守食品安全底線,，進一步落實食品安全主體責任,，克服僥幸心理，直面問題,，制定整改方案,、臺賬及措施，堅決堵住問題漏洞,，及時排查風險隱患,，完善健全管理制度，建立長效機制,。

會議強調(diào),，保障食品安全是企業(yè)和監(jiān)管部門共同的責任，新羅區(qū)市場監(jiān)管局將以抓好問題的整改落實為契機,，嚴格履行職責,，認真梳理問題，建立整改臺賬,，依法開展調(diào)查處理,，注重完善長效機制，加強跟蹤督促,，為推動全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,、保障廣大人民群眾食品安全奠定堅實的基礎(chǔ)。