中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（吳斯琦 記者朱海）科普宣傳的目的是提高普通消費(fèi)者認(rèn)知水平,，增強(qiáng)科學(xué)選購(gòu)、理性消費(fèi)的意識(shí),。在信息傳播多元化的今天,，以傳統(tǒng)單一方式開(kāi)展特殊食品宣傳,，顯然難以承載新時(shí)代特殊食品科普的需求。近年來(lái),，江西省九江市市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新“發(fā)聲”,，用心貼近民生，用情感染消費(fèi)者,，在特殊食品科普宣傳方面取得了明顯的社會(huì)效果,。
科普宣傳要善于發(fā)聲
做到宣傳“觸手可及”,。特殊食品的消費(fèi)人群，橫跨老人,、小孩和病患,。以往在公共場(chǎng)所組織的宣傳活動(dòng)，很難做到有效覆蓋,。近年來(lái),，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局全力打造“公園廣場(chǎng)”“社區(qū)宣傳欄”“學(xué)校科普課”“農(nóng)村夜?！薄吧坛幍晗M(fèi)提示”五大宣傳陣地,，讓消費(fèi)人群身邊的科普曝光率顯著增加，效果明顯增強(qiáng),。
九江市市場(chǎng)監(jiān)管局在公園開(kāi)展特殊食品科普活動(dòng),。資料圖片
注重影響“潛移默化”。隨著生活節(jié)奏的加快,，人們很少會(huì)像以往那樣駐足瀏覽一塊宣傳欄,，或者在閑暇時(shí)細(xì)細(xì)體會(huì)一個(gè)公益廣告，于是,，車窗外的“一瞬”,、就餐中不經(jīng)意的“一秒”、電梯里等待時(shí)的“一分”,，就成為了九江市市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行特殊食品科普宣傳的常態(tài),。在這些場(chǎng)合出現(xiàn)的宣傳內(nèi)容，或是化繁就簡(jiǎn)選擇辨識(shí)度高的圖片,，或是“一看小藍(lán)帽,、二看注冊(cè)號(hào) 、三看配方表”這樣朗朗上口的宣傳語(yǔ),，有效提高了宣傳效果,。
工作做到反復(fù)經(jīng)常。特殊食品的消費(fèi)群體相對(duì)固定,，但是,，具體的消費(fèi)行為卻是在不同的個(gè)人身上發(fā)生，這就要求特殊食品的科普宣傳尤其需要注重經(jīng)?；统掷m(xù)化,。近年來(lái)，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局一方面著力打造固定宣傳陣地,，與相關(guān)部門聯(lián)合,，在全市建成20多個(gè)社區(qū)示范點(diǎn)，把“游擊戰(zhàn)”變?yōu)椤瓣嚨貞?zhàn)”；另一方面,，常態(tài)化,、經(jīng)常性開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)，力爭(zhēng)讓特殊群體消費(fèi)者形成“記憶習(xí)慣”,，避免上當(dāng)受騙,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅近三年,，全市平均每年舉辦特殊食品科普宣傳70場(chǎng)次,，累計(jì)發(fā)放宣傳手冊(cè)3萬(wàn)余份，讓定期科普成為了日常監(jiān)管的規(guī)定動(dòng)作,。
科普宣傳要深入人心
有互動(dòng),、接地氣，讓活動(dòng)組織深入人心,。單一用講授形式進(jìn)行特殊食品科普宣傳，易讓消費(fèi)者覺(jué)得枯燥而厭煩,。因此,，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局在組織籌劃科普宣傳時(shí)，嘗試變“說(shuō)教式”科普為“體驗(yàn)式”科普,，吸引消費(fèi)者參與互動(dòng),，適時(shí)的有獎(jiǎng)問(wèn)答和體會(huì)分享很好地增強(qiáng)了宣傳的趣味性。加上直觀的實(shí)物展示和現(xiàn)場(chǎng)答疑,，往往能取得不錯(cuò)的宣傳效果,。
能聽(tīng)、能看,、能傳,，讓宣傳形式深入人心。隨著智能手機(jī)的普及,，智能手機(jī)已成為大多數(shù)消費(fèi)者獲取信息的重要來(lái)源,，也逐漸成為了開(kāi)展特殊食品科普宣傳的關(guān)鍵。在實(shí)踐中,，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合線上科普的發(fā)展,，針對(duì)假借特殊食品之名實(shí)施養(yǎng)老詐騙的社會(huì)問(wèn)題，制作了一批3分鐘科普宣傳短片,，在電梯間顯示屏,、微信公眾號(hào)、抖音平臺(tái)進(jìn)行轉(zhuǎn)載傳播,，兼具科學(xué)性和趣味性的科普作品,，贏得了社會(huì)各界的一致贊譽(yù)。
貼近生活、貼近實(shí)際,，讓科普內(nèi)容深入人心,。科普的內(nèi)容直接和生活關(guān)聯(lián),，其成敗最終要看消費(fèi)者能不能理解,、是不是認(rèn)同。在科普知識(shí)的傳播方面,，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局借助本地主流媒體“掌中九江”,，設(shè)立科普專欄，既教常識(shí)也講案例,?！?016年，市民陳先生花568元的高價(jià)買了一個(gè)水杯”“2019年,，瑞昌市的梅婆婆受到不良商家誘惑”……像這樣發(fā)生在身邊的事例,，代入感很強(qiáng)，讓消費(fèi)者“共情入戲”的同時(shí),，也可以進(jìn)一步加深其對(duì)科普知識(shí)的理解,。
科普宣傳要社會(huì)聯(lián)動(dòng)
自2019年開(kāi)始，九江市市場(chǎng)監(jiān)管局在深入開(kāi)展保健食品“進(jìn)社區(qū),、進(jìn)鄉(xiāng)村,、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)校園,、進(jìn)商超”專項(xiàng)科普宣傳活動(dòng)的基礎(chǔ)上,，還積極與相關(guān)單位溝通，立足各自職能,，開(kāi)展了具有部門特點(diǎn)的科普宣傳,。截至目前，九江市委宣傳部的市屬新聞媒體資源,、市商務(wù)局的防范打擊“精神傳銷”活動(dòng),、市公安局公布的舉報(bào)方式和線索征集，都成為了特殊食品科普宣傳的助力,。
九江市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，特殊食品科普宣傳既要多發(fā)聲、發(fā)好聲,，更要廣泛發(fā)動(dòng),、群策群力，成為社會(huì)共識(shí),。獨(dú)木不林,，單弦不音。特殊食品直接關(guān)系“一老一小”等特殊消費(fèi)群體的身體健康和生命安全，亟待社會(huì)各界持續(xù)深入做好宣傳解讀,、輿論引導(dǎo),、氛圍營(yíng)造等工作，打出科普宣傳,、謠言治理,、案例曝光、正向引導(dǎo)“組合拳”,。圍繞特殊食品科普宣傳工作,，既要有權(quán)威科學(xué)的“陽(yáng)春白雪”，也要有根植群眾的“下里巴人”,，只有各界攜手發(fā)出特殊食品科普宣傳的“好聲音”,，才能奏響特殊食品共治共享的“交響樂(lè)”。
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