中國消費者報報道（記者萬曉東）電飯煲具有蒸、煮,、燉、煲,、煨等多種操作功能,，通常由外殼和內(nèi)膽兩部分組成,，內(nèi)膽基材多為鐵質(zhì)或鋁及鋁合金材料，與食品接觸表面多采用不粘涂層（如聚四氟乙烯等）處理,。近日,，天津市東麗區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布提示，提示消費者在選購和使用電飯煲時,，除了要關(guān)注內(nèi)膽材質(zhì),、涂層材料和功能性以外，還需注意以下問題,。
選購
通過正規(guī)渠道購買,。可以在大型商超,、知名電商上購買,，也可根據(jù)自己的需求購買有一定知名度的品牌電飯煲。不要貪圖便宜購買沒有任何質(zhì)量保障的“三無”產(chǎn)品,。
關(guān)注產(chǎn)品標簽標識,。是否包含3C標志（插頭和電源線也應(yīng)該具有此標志）、產(chǎn)品名稱,、基材和涂層的材質(zhì)名稱,、商標、型號,、額定電壓,、頻率、功率,、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱,、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期等信息,，是否配套有產(chǎn)品出廠合格證和保修卡,。
選擇合適的容量。消費者應(yīng)根據(jù)自身家庭人口等情況選購,。
檢查電飯煲外觀和內(nèi)膽,。電飯煲外殼無劃傷、變形等,，各零部件的接合處光滑順暢,，功能按鍵觸發(fā)正常，通電后指示燈正常亮起,，加熱部件正常發(fā)熱,，電源線為雙層絕緣。電飯煲內(nèi)膽表面涂層應(yīng)色澤均勻,，手感平滑,，無氣泡,、不掉漆、無顆粒等缺陷,。
使用
避免干燒,，以防造成內(nèi)膽的溫度過高，破壞涂層,。
避免用金屬勺盛飯,，以防把涂層刮花，建議使用尼龍勺或木勺,。
避免熱鍋冷洗,，以防溫差過大，造成涂層脫落,。
避免用鋼絲球等硬物清潔,，以防刮花涂層，建議使用軟質(zhì)清潔工具,，如軟質(zhì)毛刷,、海綿、抹布等清洗電飯煲內(nèi)膽,。
避免讓內(nèi)部結(jié)構(gòu)和發(fā)熱部件沾水,，以防造成短路和觸電，建議清潔時先斷電后用濕布抹凈外殼,。
及時更換,，當(dāng)發(fā)現(xiàn)電飯煲內(nèi)膽的底部和四壁出現(xiàn)劃痕，表明部分涂層可能已經(jīng)受損,、剝落,，建議盡快更換。
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