中國消費者報報道（記者萬曉東）電飯煲具有蒸,、煮,、燉、煲,、煨等多種操作功能,，通常由外殼和內膽兩部分組成，內膽基材多為鐵質或鋁及鋁合金材料,，與食品接觸表面多采用不粘涂層（如聚四氟乙烯等）處理,。近日，天津市東麗區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布提示,，提示消費者在選購和使用電飯煲時,，除了要關注內膽材質、涂層材料和功能性以外,，還需注意以下問題,。
選購
通過正規(guī)渠道購買?？梢栽诖笮蜕坛?、知名電商上購買，也可根據自己的需求購買有一定知名度的品牌電飯煲。不要貪圖便宜購買沒有任何質量保障的“三無”產品,。
關注產品標簽標識,。是否包含3C標志（插頭和電源線也應該具有此標志）、產品名稱,、基材和涂層的材質名稱,、商標、型號,、額定電壓,、頻率、功率,、生產者和（或）經銷者的名稱,、地址和聯系方式、生產日期等信息,，是否配套有產品出廠合格證和保修卡,。
選擇合適的容量。消費者應根據自身家庭人口等情況選購,。
檢查電飯煲外觀和內膽,。電飯煲外殼無劃傷、變形等,，各零部件的接合處光滑順暢,，功能按鍵觸發(fā)正常，通電后指示燈正常亮起,，加熱部件正常發(fā)熱,，電源線為雙層絕緣。電飯煲內膽表面涂層應色澤均勻,，手感平滑,，無氣泡、不掉漆,、無顆粒等缺陷,。
使用
避免干燒，以防造成內膽的溫度過高,，破壞涂層,。
避免用金屬勺盛飯，以防把涂層刮花,，建議使用尼龍勺或木勺。
避免熱鍋冷洗,，以防溫差過大,，造成涂層脫落。
避免用鋼絲球等硬物清潔，以防刮花涂層,，建議使用軟質清潔工具,，如軟質毛刷、海綿,、抹布等清洗電飯煲內膽,。
避免讓內部結構和發(fā)熱部件沾水，以防造成短路和觸電,，建議清潔時先斷電后用濕布抹凈外殼,。
及時更換，當發(fā)現電飯煲內膽的底部和四壁出現劃痕,，表明部分涂層可能已經受損,、剝落，建議盡快更換,。
