中國消費(fèi)者報福州訊（記者張文章）10月12日,，福建省廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)管局通報1批次不合格食品核查處置和風(fēng)險控制情況,。廈門市翔安區(qū)嘯翔糕餅廠生產(chǎn)的方便食品面茶,，霉菌項目不合格,，被責(zé)令暫停生產(chǎn),、銷售不合格食品，并進(jìn)行整改,。
經(jīng)廈門海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn),，廈門市翔安區(qū)嘯翔糕餅廠生產(chǎn)的面茶（規(guī)格：225克/包 批號：2022年6月13日），霉菌項目不符合GB19640—2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)沖調(diào)谷物制品》要求,，實(shí)測值超標(biāo),，食用后可能導(dǎo)致一般健康損害。2022年7月19日,，翔安區(qū)市場監(jiān)管局馬巷市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對廈門市翔安區(qū)嘯翔糕餅廠開展了核查處置工作，告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險,。
經(jīng)調(diào)查,，翔安區(qū)嘯翔糕餅廠生產(chǎn)的上述批次面茶產(chǎn)品共生產(chǎn)12箱，已全部銷售,，目前零庫存,。該糕餅廠已按規(guī)定暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品,，并發(fā)布啟動公告，向馬巷市場監(jiān)管所提交召回公告和召回計劃,，截至8月15日,，因產(chǎn)品可能已被食用，未能召回,。
針對上述情況,，翔安區(qū)嘯翔糕餅廠進(jìn)行了整改，立即下架不合格產(chǎn)品,，并做好進(jìn)銷制度,，核對產(chǎn)品銷售各個環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范；保證商品索證索票齊全,，向供應(yīng)商要求提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證與產(chǎn)品合格相關(guān)證明,；保證專人負(fù)責(zé)核對食品安全相關(guān)規(guī)范,。
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