中國消費者報南寧訊（胡揭明 記者顧艷偉）11月15日，記者從廣西壯族自治區(qū)玉林市市場監(jiān)管局獲悉，廣西首家食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合實驗室——玉林市宏進食品檢驗聯(lián)合實驗室日前揭牌運營,。聯(lián)合實驗室的成立將從源頭上防范和化解食品領域存在的系統(tǒng)性風險，切實保障人民群眾飲食安全，為玉林乃至廣西食品產(chǎn)業(yè)和食品安全工作注入新的強大活力。
玉林市宏進食品檢驗聯(lián)合實驗室揭牌運營,。胡揭明/攝
“宏進食品檢驗聯(lián)合實驗室實現(xiàn)了資源共享，協(xié)助食品生產(chǎn)企業(yè)把好食品安全關,，減輕中小食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗制度性成本,，是助企紓困解難、提升食品安全現(xiàn)代化治理能力的創(chuàng)新舉措,?！庇窳质谢櫴称酚邢薰窘?jīng)理張建清高興地說,。
宏進食品檢驗聯(lián)合實驗室由玉林市檢驗檢測中心有限公司組建,，聯(lián)合實驗室內(nèi)設微生物檢驗室和理化檢驗室，檢驗項目包括大腸菌群,、菌落總數(shù),、酸價、過氧化值等,，檢驗類別覆蓋了糕點,、肉制品、餅干,、冷凍飲品等10多個大類,。目前，已有20多家企業(yè)加盟宏進食品檢驗聯(lián)合實驗室,。聯(lián)合實驗室將為食品生產(chǎn)企業(yè)提供標準化,、專業(yè)化的出廠檢驗場所，解決中小食品生產(chǎn)企業(yè)開展出廠檢驗運行成本高,、落實難度大的問題,，協(xié)助企業(yè)化解食品安全風險，降低企業(yè)生產(chǎn)成本,，助推食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。
“玉林市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)深化改革創(chuàng)新，全力保障人民群眾‘舌尖上的安全’,?！庇窳质惺袌霰O(jiān)管局黨組書記、局長鐘永東表示,，目前,，玉林市共有獲證食品生產(chǎn)企業(yè)722家，年產(chǎn)值超80億元,。市場監(jiān)管部門將加快推進食品安全“兩個責任”機制落實,，深化“守查?！睂ｍ椥袆樱谌蟹秶鸩酵茝V建設食品檢驗聯(lián)合實驗室,，鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)跨區(qū)域加盟聯(lián)合實驗室,，不斷提高實驗室覆蓋率和擴大服務輻射范圍，為廣大食品生產(chǎn)企業(yè)提供更優(yōu)質(zhì)便捷的檢驗服務,。同時,，加強對本轄區(qū)聯(lián)合實驗室的監(jiān)督指導，建立完善監(jiān)督機制,，加強日常監(jiān)管,，落實各方主體責任，嚴防嚴控嚴管食品安全風險,，不斷提高人民群眾的獲得感,、幸福感、安全感,。
