福建漳州：近兩千名特殊食品安全管理員完成考核
2022-11-25 20:37
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：張文章
中國消費者報福州訊（記者張文章）為貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》,，福建省漳州市市場監(jiān)管局扎實推進特殊食品企業(yè)落實食品安全主體責任，開展線上培訓,，及時將特食相關法律法規(guī)推送給經(jīng)營者學習,，全力組織企業(yè)食品安全管理員參加特食抽考。截至11月24日,，漳州全市近2000多家特殊食品企業(yè)的食品安全管理員已全部通過考核,，有效提升了全市相關從業(yè)人員的專業(yè)素質。
在特殊食品中型銷售企業(yè)全部配齊食品總監(jiān)的基礎上,，針對漳州市連鎖藥品經(jīng)營企業(yè)所轄藥店占全市藥店80%以上,、連鎖藥企的單體藥店跨區(qū)域經(jīng)營的特點，漳州市市場監(jiān)管局創(chuàng)新管理,，在保健食品銷售“主力軍”連鎖藥店總部配強食品安全總監(jiān),，推行食品安全總監(jiān)管理、培訓,、考核門店食品安全員的管理制度,。目前,，漳州已完成32名特殊食品安全總監(jiān)的崗位配備。
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