中國消費者報南寧訊（記者顧艷偉）農(nóng)貿(mào)市場事關(guān)人民群眾的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”,，2022年以來,，廣西市場監(jiān)管局堅持以人民為中心的發(fā)展思想，打出“3+4+1”監(jiān)管組合拳,，推動邊疆民族地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場健康規(guī)范高質(zhì)量發(fā)展,，讓群眾的“菜籃子”拎得更舒心更放心。
截至目前,，廣西14個設(shè)區(qū)市,、111個縣（市、區(qū)）的1400余家農(nóng)（集）貿(mào)市場全面開展食品安全規(guī)范化管理,，據(jù)不完全統(tǒng)計,，全區(qū)各級相關(guān)部門、單位累計投入資金20億元用于市場硬件改造或升級擴建,，全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場面貌大為改觀,。
推行“3個創(chuàng)新”，為農(nóng)貿(mào)市場高質(zhì)量發(fā)展構(gòu)建“新機制”,。創(chuàng)新開展農(nóng)貿(mào)市場“十個一”建設(shè)行動,，聚焦打造現(xiàn)代化新型農(nóng)貿(mào)市場、完善食品安全檢測室,、信用等級分類監(jiān)管體系,、線上營銷隊伍,、農(nóng)村直播帶貨隊伍、自我管理服務(wù)協(xié)會,、標(biāo)準化體系,、黨建陣地等十項任務(wù)，突出試點先行,，有力有序積極打造升級版現(xiàn)代化食品安全智慧農(nóng)貿(mào)市場,。
桂林市家樂食安智慧農(nóng)貿(mào)市場實時為消費者提供食品安全信息。柳州市市場監(jiān)管局供圖
創(chuàng)新實施政企合作模式,。聯(lián)合中國聯(lián)通廣西分公司搭建政企戰(zhàn)略合作平臺,，引入第三方資金推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)老舊農(nóng)貿(mào)市場基礎(chǔ)設(shè)施改造升級，借助聯(lián)通“一體化能力聚合,、一體化運營服務(wù)”優(yōu)勢打造“智慧農(nóng)貿(mào)”管理新模式,，推動農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準化、智能化和專業(yè)化,。
創(chuàng)新考核評價形式,。發(fā)揮食品安全評議考核“指揮棒”的導(dǎo)向和督促作用，將農(nóng)貿(mào)市場高質(zhì)量發(fā)展列入設(shè)區(qū)市食品安全評議考核及省級績效考評范圍,，對實施市場改造和智慧升級取得可檢驗成效的市縣采取創(chuàng)新加分激勵機制,。
截至目前，廣西已有77家食品安全智慧管理農(nóng)貿(mào)市場通過自治區(qū)評估驗收,，其中規(guī)范化管理示范市場64家,、智慧管理示范市場13家。
緊盯4類食品安全,。廣西持續(xù)緊盯農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)獸藥殘留超標(biāo),、瘦肉精、蔬菜干制品二氧化硫超標(biāo)以及農(nóng)村假冒偽劣食品等4類食品安全問題,，始終保持高壓嚴打態(tài)勢,。對市場監(jiān)管總局通報的抽檢監(jiān)測不合格農(nóng)獸藥殘留、二氧化硫超標(biāo)等問題,，及時督促屬地市場監(jiān)管部門完成核查處置任務(wù),，嚴厲查處農(nóng)獸藥殘留、二氧化硫殘留超標(biāo)違法案件,，對不合格食品一律下架封存召回,。強化抽檢監(jiān)測，完成流通領(lǐng)域50批次“瘦肉精”專項抽檢,，對市場銷售的散裝干山藥,、筍干、干黃花菜,、香菇,、醬腌菜等蔬菜制品以及八角等調(diào)味品的二氧化硫殘留量開展專項抽檢監(jiān)測,，樣品全部合格。
柳州市南亞名邸食安智慧農(nóng)貿(mào)市場為消費者提供了良好的購物體驗,。柳州市市場監(jiān)管局供圖
2022年,，廣西完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢150.29萬批次。持續(xù)開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治三年行動,，2020年以來,，累計查處假冒偽劣食品行政處罰案件1.2萬起，收繳假冒偽劣食品12.75萬余公斤,。
搭建“1個平臺”,，為農(nóng)貿(mào)市場消費增添“安心碼”。率先建成廣西食品安全追溯及智慧監(jiān)管省級平臺“桂食安”,，下設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品溯源監(jiān)管,、重點食品追溯監(jiān)管等8個監(jiān)管子平臺。通過“桂食安”溯源監(jiān)管平臺采集農(nóng)貿(mào)市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),、流通,、消費、質(zhì)量合格憑證,、檢驗檢測結(jié)果等信息,，實現(xiàn)全過程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險控制監(jiān)管動態(tài)實時監(jiān)控。
依托“桂食安”平臺,，廣西市場監(jiān)管局在欽州市試點打造建設(shè)智慧化農(nóng)貿(mào)市場“食安碼”,，推行“一戶一碼”，對場內(nèi)經(jīng)營者進行信用分類管理,，建設(shè)“食安碼”“安心菜市”網(wǎng)上商城,。
截至目前，“桂食安”溯源監(jiān)管（快檢管理）子平臺已歸集991家農(nóng)貿(mào)市場和6.5萬戶入場銷售者電子檔案和主體信息,。利用“桂食安”平臺開發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢管理功能，各地農(nóng)貿(mào)市場每日開展快檢并實時上傳共享檢測結(jié)果,，實現(xiàn)自治區(qū),、市、縣,、鄉(xiāng)四級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動,，每日監(jiān)測上市銷售的農(nóng)產(chǎn)品8個種類、630個品種,。
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