中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者施本允)春節(jié)臨近,,為保障節(jié)日期間食品安全,讓市民買得放心,、吃得安心,、過(guò)得舒心,浙江省杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局以食用農(nóng)產(chǎn)品,、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、酒類、肉制品等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)對(duì)象,,組織開(kāi)展春節(jié)專項(xiàng)食品監(jiān)督抽檢,,共抽檢樣品227批次,全部合格,。
記者了解到,,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了杭州康禾食品有限公司、杭州臨安順楓食品有限公司,、杭州味全食品有限公司,、杭州亨仕利食品有限公司等87家生產(chǎn)企業(yè)共計(jì)92批次樣品,樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格,;食品流通環(huán)節(jié)抽檢了物美,、永輝,、世紀(jì)聯(lián)華、仁和好億購(gòu)自選商場(chǎng)等93家商超,、蔬果店共計(jì)107批次樣品,,樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格;餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了王元興餐飲,、錢笑奴餐飲等23家餐飲店共計(jì)28批次樣品,,樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目均合格。
同時(shí),,杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,,采購(gòu)食品應(yīng)到具有有效《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的超市、商場(chǎng),,以及具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的集貿(mào)市場(chǎng)等銷售場(chǎng)所,;選購(gòu)感官指標(biāo)正常的食品,不選購(gòu)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的鮮,、凍畜禽產(chǎn)品,;選購(gòu)預(yù)包裝食品時(shí),要注意查看其外包裝上的標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說(shuō)明書(shū),;不選購(gòu)?fù)獍b有破損,、超過(guò)保質(zhì)期以及不符合保存條件的食品。
外出聚餐和預(yù)訂“年夜飯”時(shí),,應(yīng)選擇證照齊全,、內(nèi)外環(huán)境整潔、誠(chéng)信度高的餐飲單位就餐,, 不選擇衛(wèi)生條件差的小餐飲單位,,更不要選擇在路邊露天無(wú)證攤點(diǎn)用餐,防止食品中毒,。
注意個(gè)人衛(wèi)生,,養(yǎng)成餐前洗手的習(xí)慣,降低“病從口入”的風(fēng)險(xiǎn),;注意餐飲具衛(wèi)生,,就餐前要觀察餐飲具是否經(jīng)過(guò)消毒處理;應(yīng)配置足夠的公用筷或勺,,提倡用公筷,、公勺。
此外,,消費(fèi)者如果發(fā)生消費(fèi)糾紛,要第一時(shí)間與經(jīng)營(yíng)者聯(lián)系解決,。如不能協(xié)商解決,,可向12345進(jìn)行投訴舉報(bào),,維護(hù)自身合法權(quán)益。


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