中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）2023年1月16日,，福建省廈門市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)冬蟹,、草蝦等10批次不合格食品核查處置情況（編號(hào)202302）。廈門閩籃超市有限公司禾祥店、思明區(qū)林衛(wèi)來(lái)水產(chǎn)品攤等6家食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了整改,。廈門市丫滿意女王餐飲管理有限公司被責(zé)令改正并罰款。
經(jīng)檢測(cè),，廈門閩籃超市有限公司禾祥店銷售的冬蟹（活海水蟹）,，購(gòu)進(jìn)日期為2022年11月29日,，鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不合格項(xiàng)；廈門市思明區(qū)林衛(wèi)來(lái)水產(chǎn)品攤銷售的草蝦（活海水蝦）,，購(gòu)進(jìn)日期為2022年11月30日,，土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)項(xiàng)目不合格；思明區(qū)順順鑫輝食品便利店銷售的長(zhǎng)豆,，購(gòu)進(jìn)日期為2022年11月7日,，滅蠅胺項(xiàng)目不合格；廈門市思明區(qū)甘麗花家禽攤位銷售的烏雞,，購(gòu)進(jìn)日期為2022年11月21日,，呋喃西林代謝物項(xiàng)目不合格。2022年11月30日至12月12日期間,，廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)上述4家食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了執(zhí)法檢查,，并責(zé)令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品,。經(jīng)查,，上述4批次食品不合格原因可能是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因，經(jīng)營(yíng)者將進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)力度,，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),。
廈門市丫滿意女王餐飲管理有限公司使用的杯子、小方碟,、小碗（消毒日期均為2022年10月13日）等3批次餐飲具,，均是陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不合格。廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局于10月31日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)該公司進(jìn)行了執(zhí)法檢查,，責(zé)令其改正,，并給予處罰；廈門市思明區(qū)龍俠客餐廳使用的茶杯,、大碗,、小碗（消毒日期均為2022年9月28日）等3批次餐飲具，均是陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不合格,。廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局于10月25日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)該餐廳進(jìn)行了執(zhí)法檢查,，后續(xù)將依法依規(guī)進(jìn)行處理。上述2家餐飲企業(yè)合計(jì)6批次餐飲具不合格原因可能是洗消不到位,，經(jīng)營(yíng)者均表示將認(rèn)真整改,，嚴(yán)格按規(guī)范要求清洗消毒。
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