中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者施本允）近期,，浙江省湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局南太湖新區(qū)分局接到多起關(guān)于轄區(qū)內(nèi)飯店售賣河豚魚菜品的情況反映，新區(qū)分局對(duì)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位組織開展集中執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),，轄區(qū)內(nèi)有2家餐飲服務(wù)單位存在宰殺河豚魚活體制作菜品出售的行為，隨即對(duì)現(xiàn)場(chǎng)共計(jì)14公斤活體河豚魚作扣押處理,。
經(jīng)調(diào)查,，2家涉事餐飲服務(wù)單位為滿足顧客食用新鮮河豚魚需求，不定期從江蘇等地的合作水品供應(yīng)商處購(gòu)進(jìn)活體河豚,，并由后廚宰殺用于菜品制作,。記者了解到，涉事餐飲服務(wù)單位所購(gòu)進(jìn)的河豚魚經(jīng)湖州市淡水研究所鑒定,，學(xué)名“暗紋東方鲀”,，目前市面上出現(xiàn)的該種類河豚魚,，雖屬養(yǎng)殖，但魚體內(nèi)臟器仍存在有微量毒素的風(fēng)險(xiǎn),。目前,，南太湖新區(qū)分局已對(duì)2家涉事餐飲服務(wù)單位涉嫌違法行為予以立案。
河豚魚又稱“河鲀”“氣泡魚”“氣鼓魚”“巴魚”,，生活在海洋,、淡水及海河交匯處，其側(cè)面和背部的斑紋隨種類的不同而各異,。河豚魚魚體含有河豚毒素,，在其卵巢、肝臟中等含量最高,，食用后易引起頭暈,、嘔吐、口唇及手指發(fā)麻等中毒癥狀,，甚至導(dǎo)致死亡,，毒素潛伏期一般為0.5至3小時(shí)。
國(guó)家明確規(guī)定,，禁止加工經(jīng)營(yíng)所有品種的野生河鲀,。經(jīng)營(yíng)河豚魚產(chǎn)品河豚毒素超標(biāo)涉嫌犯罪的，移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任,。對(duì)于養(yǎng)殖河豚,，在《關(guān)于有條件放開養(yǎng)殖紅鰭東方鲀和養(yǎng)殖暗紋東方鲀加工經(jīng)營(yíng)的通知》（農(nóng)辦漁〔2016〕53號(hào)）中，也明確應(yīng)當(dāng)經(jīng)具備條件的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加工后方可銷售,。
南太湖新區(qū)分局告誡廣大餐飲服務(wù)單位,，不要進(jìn)購(gòu)活體河豚進(jìn)行宰殺售賣，同時(shí)也提醒廣大消費(fèi)者,，若發(fā)現(xiàn)有人非法銷售,、采購(gòu)和加工制作河豚魚，及時(shí)撥打12315舉報(bào),。
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