国产不卡在线观看在线_在线精自偷自拍无码成人网站_国产精品精华液网站_人人97人人超碰人人爽喊_一本一本久久a久久综合_日本A级乱子色网视频_午夜.DJ高清在线观看免费7_免费黄色软件下载_亚洲国产成人精品无码区99_免费理伦电影,国产精品人妻一区夜夜爱,日本e片色满视频在线观看,在线观看亚洲精品福利片

中國消費(fèi)者報(bào)上海訊（記者劉浩）2月14日,，上海市市場監(jiān)管局、上海市教育委員會(huì)聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于本市學(xué)校食堂貫徹落實(shí)<企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定>的通知》,，進(jìn)一步健全校園食品安全管理體系,，明確提出三級(jí)管理組織體系，督促學(xué)校建立健全校園食品安全組織體系,；“無論規(guī)模大小”,，所有學(xué)校食堂由校領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任食品安全總監(jiān)；市場監(jiān)管部門隨機(jī)抽查考評,、定期執(zhí)法檢查,。

“提級(jí)為三級(jí)”，督促學(xué)校建立健全校園食品安全組織體系,。為進(jìn)一步健全校園食品安全管理體系,，上海在原有食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制基礎(chǔ)上，在全國省市層面,，率先明確三級(jí)管理組織體系,；要求上海各級(jí)各類學(xué)校（含幼托機(jī)構(gòu)）食堂依法配備與用餐規(guī)模、食品類別,、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),、管理水平,、安全狀況等相適應(yīng)的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,，形成校長（園長）,、食品安全總監(jiān)、食品安全員的三級(jí)管理組織體系,。 

同時(shí),，各學(xué)校食堂要結(jié)合實(shí)際，明確校長（園長）,、食品安全總監(jiān)、食品安全員的崗位職責(zé),，細(xì)化制定《食品安全總監(jiān)職責(zé)》《食品安全員守則》,。

“無論規(guī)模大小”，所有學(xué)校食堂由校領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任食品安全總監(jiān),。按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,，要求“用餐人數(shù)在300人以上的托幼機(jī)構(gòu)食堂、用餐人數(shù)在500人以上的學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)依法配備食品安全總監(jiān)”,。為提升學(xué)校食堂食品安全管理層級(jí),，壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，上海明確所有的學(xué)校食堂配備食品安全總監(jiān),，并由學(xué)校分管食品安全的校領(lǐng)導(dǎo)（園長）擔(dān)任,。各級(jí)各類學(xué)校可以在學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)分工文件中明確食品安全總監(jiān),，也可以通過會(huì)議或聘書等方式另行明確,。

執(zhí)法人員在學(xué)校檢查采購食品的索證索票和臺(tái)賬記錄。資料圖片

同時(shí),，學(xué)校食堂應(yīng)配備1名以上食品安全員,，食品安全員應(yīng)當(dāng)由學(xué)校負(fù)責(zé)食品安全的工作人員擔(dān)任；對于食堂承包經(jīng)營或者被委托經(jīng)營的,，除學(xué)校配備1名食品安全員外,，承包單位或者被委托單位還應(yīng)配備1名食品安全員，形成“雙食品安全員”制度,，再添一把“安全鎖”,。

各區(qū)市場監(jiān)管局將食品安全知識(shí)考評和監(jiān)督檢查有機(jī)結(jié)合，在對學(xué)校食堂監(jiān)督檢查時(shí),，隨機(jī)抽查考核食品安全總監(jiān),、食品安全員、食品從業(yè)人員的食品安全知識(shí),。抽查考核結(jié)果當(dāng)場反饋學(xué)校負(fù)責(zé)人,。

對抽查考核不合格,、不再符合食品經(jīng)營要求的，要督促學(xué)校立即采取整改措施,，并加大檢查頻次和力度,。要加強(qiáng)對學(xué)校食堂主體責(zé)任落實(shí)情況的日常監(jiān)管，從嚴(yán)查處違法行為,，發(fā)揮以案警示的作用,。對未按規(guī)定建立食品安全管理制度，或者未按規(guī)定配備,、培訓(xùn),、考核食品安全總監(jiān)，食品安全員等食品安全管理人員,，或者未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的學(xué)校食堂,，依法處置。

據(jù)悉,，此次,，上海范圍內(nèi)推進(jìn)全市學(xué)校配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，將進(jìn)一步使校園食品安全主體責(zé)任,、屬地責(zé)任,、主管責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任有效串聯(lián),，切實(shí)保障廣大師生吃得健康,、吃得放心。上海市市場監(jiān)管部門也將會(huì)同教育部門開展2023年春季學(xué)期開學(xué)食品安全專項(xiàng)檢查,，加大對學(xué)校食堂的培訓(xùn)指導(dǎo)力度,，確保相關(guān)要求落實(shí)到位，校園食品安全得到守護(hù),。