中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）為保障校園食品安全,，近期，黑龍江齊齊哈爾市市場監(jiān)管局采取“早培訓、嚴抽查,、強監(jiān)管”的方式,，開展春季校園食品安全守護行動,，全面推進食品安全“兩個責任”落實,。
市場監(jiān)管人員開展督導檢查。
據(jù)了解,，該局提前部署,，開展全面自查。開學前,，該局督促轄區(qū)市場監(jiān)管局指導學校（幼兒園）食堂對從業(yè)人員,、加工貯存場所清潔、食品原料及相關設施設備等關鍵環(huán)節(jié)進行全面自查,，及時防范化解食品安風險隱患,，推動落實食品安全主體責任。
靶向培訓,，精準強化監(jiān)管,。開學前，該局通過線上,、線下形式組織400余人開展春季開學季校園食品安全監(jiān)管工作培訓并進行嚴格考核,，以解決頑瘴痼疾的食品安全問題，達到標本兼治,。梳理校園食品安全監(jiān)管盲區(qū)和易發(fā)生的管理漏洞,，厘清食品安全監(jiān)管職責，防范各類校園食品安全事故發(fā)生,。通過培訓,，既提升了基層市場監(jiān)管人員對學生集體用餐配送單位、學校（幼兒園）食堂等單位的食品安全監(jiān)管能力,，同時也提高了企業(yè)食品安全總監(jiān),、食品安全管理員等重要崗位人員知責、擔責,、履責和應對食品安全風險的能力,。
市場監(jiān)管人員開展督導檢查。
加強督導檢查,，持續(xù)跟蹤問效,。開學之際，該局成立督導檢查組,，對學校食堂,、學生集體用餐配送單位食品安全“兩個責任”落實情況進行督導檢查,。針對發(fā)現(xiàn)的問題，要求轄區(qū)市場監(jiān)管局形成問題清單,、推進整改、跟蹤問效的工作閉環(huán),，高效推進問題整改,，持續(xù)提升督導檢查成果。
