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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

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中國紅茶消費發(fā)展論壇舉辦  發(fā)布五指山茶為新茶種
2023-04-13 14:16 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:黃劼

中國消費者報??谟?/strong>(記者黃劼)國際紅茶市場形勢如何?國內(nèi)紅茶出口現(xiàn)狀,、瓶頸如何?五指山紅茶重返國際市場將面臨哪些機遇,、挑戰(zhàn),?五指山如何從品種、種植,、栽培管理等方面做好生態(tài)茶園建設,,促進鄉(xiāng)村振興?4月11日,,在海南??谂e辦的中國紅茶消費發(fā)展論壇暨五指山雨林紅茶文化日上,來自國內(nèi)外的專家,、學者共同探討全球紅茶消費發(fā)展態(tài)勢,,打造海南五指山茶品牌名片,探尋五指山紅茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展之路,。

據(jù)記者了解,,海南島的五指山地處海南熱帶雨林國家公園核心區(qū),依托于得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,,常年在高山云霧的滋潤之下,,孕育出珍貴的海南大葉種紅茶。為保持良種純度,,提升茶葉品質(zhì),,五指山相關部門積極與海南省農(nóng)科院,、云南農(nóng)業(yè)大學合作,開展大葉種茶基因測序工作,,全面推進茶葉“普查,、純種、擴種,、增量”的效果,。

云南農(nóng)業(yè)大學盛軍教授發(fā)布大葉種茶基因測序結(jié)果報告。 黃劼/攝

“中國紅茶消費發(fā)展論壇暨五指山雨林紅茶文化日”是第三屆中國國際消費品博覽會系列活動之一,,由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導,,海南省五指山市人民政府、海南省農(nóng)業(yè)科學院主辦,,海南省茶業(yè)協(xié)會協(xié)辦,,五指山熱帶雨林旅游文化投資有限公司策劃執(zhí)行。

在論壇現(xiàn)場,,云南農(nóng)業(yè)大學盛軍教授發(fā)布了《五指山大葉種茶基因測序結(jié)果報告》(以下簡稱《報告》),。《報告》指出,,基于基因組學與形態(tài)學特征相結(jié)合的方法,,證實海南大葉茶是獨立于全球其他地區(qū)大葉種茶和小葉種茶的類型,建議將海南大葉茶確定為新茶種,,命名為Camellia hainanensis Sheng,,中文名為“五指山茶”。盛軍提出,,通過建立產(chǎn)品溯源信息化平臺,,實現(xiàn)茶產(chǎn)品的質(zhì)量和安全可追溯,促進生產(chǎn),、銷售和監(jiān)管的透明化和科學化,。該《報告》的發(fā)布,對選育優(yōu)良海南大葉種,、開展示范種植,、帶動海南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了切實依據(jù),具有重要意義,。

對于紅茶市場的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),、全球紅茶發(fā)展新趨勢,斯里蘭卡駐廣州總領事館總領事蘇閏吉•奧格瓦特現(xiàn)場分享了斯里蘭卡錫蘭紅茶的成茶背景和成功經(jīng)驗,,還就當前全球紅茶行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和發(fā)展趨勢發(fā)表了自己的看法,。他希望能和中國在茶文化方面共同合作,建立友好的城市關系,,將茶葉和旅游業(yè)相結(jié)合,,共同努力推廣茶葉的同時促進各自國家的旅游業(yè)發(fā)展,。

海南省農(nóng)業(yè)科學院院長黃正恩表示,海南大葉茶是海南特有的茶樹種質(zhì)資源,,海南省農(nóng)業(yè)科學院將重點圍繞突破海南大葉茶繁育,、綠色高效栽培、精準加工等關鍵技術研發(fā),,為打造公共品牌和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供科技支撐,,引導海南大葉茶產(chǎn)業(yè)向“小而精、精而美”高品位發(fā)展,。希望宣傳海南大葉茶,,特別是五指山雨林紅茶品牌,引導中國紅茶消費,,讓海南大葉茶,、“五指山雨林紅茶”走向世界。

海南省五指山市有關領導提出,,要將五指山茶業(yè)打造成產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導區(qū)的“文化+旅游”模式,,讓消費者感受體驗式的茶文化,并圍繞茶文化設計一站式的住宿體驗消費場境,。


責任編輯:游婕