中國消費者報??谟?/strong>(記者黃劼)國際紅茶市場形勢如何,?國內紅茶出口現狀、瓶頸如何,?五指山紅茶重返國際市場將面臨哪些機遇,、挑戰(zhàn)?五指山如何從品種,、種植,、栽培管理等方面做好生態(tài)茶園建設,促進鄉(xiāng)村振興?4月11日,,在海南??谂e辦的中國紅茶消費發(fā)展論壇暨五指山雨林紅茶文化日上,來自國內外的專家,、學者共同探討全球紅茶消費發(fā)展態(tài)勢,,打造海南五指山茶品牌名片,探尋五指山紅茶產業(yè)健康發(fā)展之路,。
據記者了解,海南島的五指山地處海南熱帶雨林國家公園核心區(qū),,依托于得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,,常年在高山云霧的滋潤之下,孕育出珍貴的海南大葉種紅茶,。為保持良種純度,,提升茶葉品質,五指山相關部門積極與海南省農科院,、云南農業(yè)大學合作,,開展大葉種茶基因測序工作,全面推進茶葉“普查,、純種,、擴種、增量”的效果,。
云南農業(yè)大學盛軍教授發(fā)布大葉種茶基因測序結果報告,。 黃劼/攝
“中國紅茶消費發(fā)展論壇暨五指山雨林紅茶文化日”是第三屆中國國際消費品博覽會系列活動之一,由海南省農業(yè)農村廳指導,,海南省五指山市人民政府,、海南省農業(yè)科學院主辦,海南省茶業(yè)協(xié)會協(xié)辦,,五指山熱帶雨林旅游文化投資有限公司策劃執(zhí)行,。
在論壇現場,云南農業(yè)大學盛軍教授發(fā)布了《五指山大葉種茶基因測序結果報告》(以下簡稱《報告》),?!秷蟾妗分赋觯诨蚪M學與形態(tài)學特征相結合的方法,,證實海南大葉茶是獨立于全球其他地區(qū)大葉種茶和小葉種茶的類型,,建議將海南大葉茶確定為新茶種,命名為Camellia hainanensis Sheng,,中文名為“五指山茶”,。盛軍提出,通過建立產品溯源信息化平臺,,實現茶產品的質量和安全可追溯,,促進生產,、銷售和監(jiān)管的透明化和科學化。該《報告》的發(fā)布,,對選育優(yōu)良海南大葉種,、開展示范種植、帶動海南茶產業(yè)發(fā)展提供了切實依據,,具有重要意義,。
對于紅茶市場的產業(yè)業(yè)態(tài)、全球紅茶發(fā)展新趨勢,,斯里蘭卡駐廣州總領事館總領事蘇閏吉•奧格瓦特現場分享了斯里蘭卡錫蘭紅茶的成茶背景和成功經驗,,還就當前全球紅茶行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和發(fā)展趨勢發(fā)表了自己的看法。他希望能和中國在茶文化方面共同合作,,建立友好的城市關系,,將茶葉和旅游業(yè)相結合,共同努力推廣茶葉的同時促進各自國家的旅游業(yè)發(fā)展,。
海南省農業(yè)科學院院長黃正恩表示,,海南大葉茶是海南特有的茶樹種質資源,海南省農業(yè)科學院將重點圍繞突破海南大葉茶繁育,、綠色高效栽培,、精準加工等關鍵技術研發(fā),為打造公共品牌和產業(yè)轉型升級提供科技支撐,,引導海南大葉茶產業(yè)向“小而精,、精而美”高品位發(fā)展。希望宣傳海南大葉茶,,特別是五指山雨林紅茶品牌,,引導中國紅茶消費,讓海南大葉茶,、“五指山雨林紅茶”走向世界,。
海南省五指山市有關領導提出,要將五指山茶業(yè)打造成產業(yè)融合發(fā)展先導區(qū)的“文化+旅游”模式,,讓消費者感受體驗式的茶文化,,并圍繞茶文化設計一站式的住宿體驗消費場境。