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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)春訊（張威 記者李洪濤）“五一”假期即將來(lái)臨，為維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)秩序,，筑牢食品安全紅線，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,，吉林省長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局雙陽(yáng)分局立足職能,，聚焦民生關(guān)切，在全區(qū)范圍內(nèi)持續(xù)開展“五一”期間食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),。

執(zhí)法人員開展食品安全專項(xiàng)檢查,。張威/攝

該局以旅游景區(qū)、集中交易市場(chǎng),、大型餐飲等為重點(diǎn)區(qū)域,，以米、面,、油,、肉制品等節(jié)日需求量大的食品為重點(diǎn)品種，全面開展監(jiān)督檢查工作,。嚴(yán)查證照情況,、人員健康證、進(jìn)貨查驗(yàn),、食品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等內(nèi)容,。督促餐飲服務(wù)單位做到加工場(chǎng)所清潔,、冷藏冷凍食品安全設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)等，全面規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,。加強(qiáng)集中交易市場(chǎng)及大型食品銷售單位監(jiān)督檢查,，確保食品銷售者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)符合規(guī)定,，無(wú)銷售假冒偽劣,、超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等感官異常食品等,。加強(qiáng)排查特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,，著重檢查特殊食品是否專區(qū)專柜銷售、是否存在超范圍超限量使用食品添加劑,、非法添加等行為,。以食用植物油、肉類、豆制品等食品生產(chǎn)企業(yè)及食品小作坊為重點(diǎn),，嚴(yán)查原輔料采購(gòu),、生產(chǎn)過(guò)程管控、各項(xiàng)制度落實(shí)等情況,。同時(shí),，加強(qiáng)反食品浪費(fèi)宣傳與督導(dǎo)，向餐飲服務(wù)單位發(fā)放“厲行節(jié)約,，反對(duì)浪費(fèi)”的宣傳海報(bào)100余份,，積極營(yíng)造文明就餐的良好氛圍。截至目前,，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位102戶次,，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題。