中國消費(fèi)者報深圳訊（記者黃劼）不少袋裝大米拆封后，往往難以儲存,。近日在深圳舉行的“圳品”授牌暨常德香米發(fā)布會上,，一個魚形狀的裝米瓶引發(fā)關(guān)注，此米瓶能解決袋裝大米拆封后難儲存的問題,，這是名為“秈鮮先”的魚米瓶,。
“秈鮮先”是被授牌為“圳品”的常德香米品牌之一?！佰谄贰笔枪?yīng)深圳食品的簡稱,，其要求是符合供應(yīng)深圳食品標(biāo)準(zhǔn)體系，經(jīng)申報并按高標(biāo)準(zhǔn)評價的食品或食用農(nóng)產(chǎn)品,。6月1日，由深圳市市場監(jiān)管局和湖南省常德市人民政府共同主辦的常德“圳品”授牌暨常德香米深圳發(fā)布會,，常德香米被授牌為“圳品”,。
湖南省常德市優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境孕育了眾多優(yōu)質(zhì)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，歷來享有“世界稻作之源”“洞庭糧倉”的美譽(yù),。入選為“圳品”的常德香米“秈鮮先”是由錦繡千村集團(tuán)出品的優(yōu)質(zhì)秈米,。該企業(yè)董事長龔佑瓊帶領(lǐng)5000多位農(nóng)民從事秈米研究生產(chǎn)30余年，曾獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“全國十佳農(nóng)民”榮譽(yù)稱號,。
龔佑瓊和“秈鮮先”魚米瓶,。資料圖片
湖南作為水稻大省,，無論是品種培育、稻谷生產(chǎn),、大米加工均在全國具有影響力,，但從產(chǎn)業(yè)來看，湖南一直呈現(xiàn)“稻強(qiáng)米弱”的發(fā)展格局,，湖南的大米升級迫切需要品牌,。2020年，龔佑瓊創(chuàng)辦了以秈米品類命名的“秈鮮先”秈米品牌,。有了品牌,，龔佑瓊更關(guān)注品質(zhì)，出品的“秈鮮先”大米從一粒種子到一粒稻谷再到一粒米,，經(jīng)過育秧,、除草、施肥,、收割,、濕谷、烘干,、倉儲再到去殼,、精碾、分級,、拋光,、色選、計量包裝等全程監(jiān)控,，一路精心呵護(hù),。
“秈鮮先”品牌有了品質(zhì)后，龔佑瓊發(fā)現(xiàn),，儲存和包裝往往會影響到大米的質(zhì)量,，不論是多高端的袋裝大米，只要打開過就可能會出現(xiàn)氧化,、生蟲,、發(fā)霉、結(jié)塊等問題,，大米的營養(yǎng)就會有較大的流失,。
為解決大米的儲存和包裝難題，龔佑瓊聯(lián)合著名策劃設(shè)計機(jī)構(gòu)——“響法爆品行”經(jīng)過上千次的設(shè)計,、打樣及實(shí)驗,，設(shè)計出這個形狀像魚的米瓶。其能儲存米不易變質(zhì)的秘訣是倒米后，將瓶蓋緊后,，空氣不容易進(jìn)入瓶里,，以保證米的新鮮。
“秈鮮先”鮮米因有高品質(zhì)和便于儲存的包裝,，一經(jīng)推出便獲得了廣泛關(guān)注與認(rèn)可,。在“圳品”授牌暨常德香米深圳發(fā)布會現(xiàn)場，深圳市市場監(jiān)督管理局黨組書記,、局長李忠表示,，這項創(chuàng)新解決了袋裝大米不好保存的問題，好大米有了好包裝更受消費(fèi)者歡迎,。
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