中國消費者報報道(記者孫蔚)近日,有消費者花15元買了一瓶礦泉水,,標(biāo)簽上寫著“水齡16500±150年”,,引起了網(wǎng)友們的熱議。年齡如此久遠(yuǎn)的“古董水”能喝嗎,?《中國消費者報》記者對此進行了采訪,。
市場:“水齡16500年”引熱議
上海消費者王女士近日在高鐵上花15元買了一瓶珠峰冰川水資源開發(fā)有限公司生產(chǎn)的礦泉水,仔細(xì)一看,,包裝上寫著“水齡16500年”,,令她備感驚奇?!斑@等于是在喝古董(水)啊,,每瓶才15元,不貴不貴,?!蓖跖繉⑽淖趾蛨D片發(fā)到社交平臺上,引發(fā)了眾多網(wǎng)友的圍觀和熱議,。
網(wǎng)友們“驚嘆”之余,,有的表示“每一個水分子都是上古遺存,不管怎么消殺也是這樣的,,這么寫確實沒毛病,。”有的則調(diào)侃“這水恐怕恐龍都洗過臉吧”“敢這么標(biāo)估計喝這水能返老還童”“我還呼吸著1億兩千萬年的空氣,,曬著45億年的陽光呢”,,還有的網(wǎng)友表示質(zhì)疑“想不明白,古董水更解渴嗎”“這么古老的水不會變質(zhì)嗎,,不是忽悠消費者的智商稅吧”……
“珠峰冰川”礦泉水包裝上寫有“水齡16500±150年”,。資料圖片
《中國消費者報》記者從王女士展示的圖片看到,該礦泉水品牌為“珠峰冰川”,,包裝上寫著“水齡16500±150年”“珠峰水源地灌封裝”,。記者在某電商平臺“珠峰冰川貝安源專賣店”瀏覽時發(fā)現(xiàn),其產(chǎn)品頁面上寫著“這是唯一來自珠穆朗瑪峰的冰川低氘自涌天然礦泉水”,,并在顯著位置標(biāo)明珠峰冰川五大水源特征為:來自珠穆朗瑪峰、-143‰低氘水,、16500年水齡,、天然小分子、鋰鍶型天然冰川礦泉水,。
資料圖片
關(guān)于水齡問題,,該產(chǎn)品頁面還有更加詳細(xì)的解釋:“珠峰冰川自涌天然礦泉水歷經(jīng)巖層溶濾,、礦化、高寒及地磁活化,,高壓自然噴涌而出,,整個歷程長達16500年。一萬多年前降落在珠峰冰雪之上的片片雪花和小小水滴,,帶著史前極致的純凈,,化成珠峰冰川萬年歷練的滴滴珍泉,曠世罕有,,潤澤世間,。”
水齡是什么概念,?16500年是怎么計算出來的,?《中國消費者報》記者就此詢問了珠峰冰川貝安源專賣店客服人員。該客服人員對記者表示“水齡是指水在地下的時間”,,并再次解釋“雪水融化,,經(jīng)過層層過濾到達地下河,經(jīng)過長時間的礦化后,,在地?zé)岷蛪毫Φ淖饔孟?,自然噴涌而出?!?/p>
面對記者對水齡的質(zhì)疑,,該客服人員提供了一份專家鑒定意見。該意見表示,,2009年12月6日,,相關(guān)專家對冰川水資源開發(fā)有限公司委托北京公眾健康飲用水研究所承擔(dān)的“珠峰冰川礦泉水項目水源水質(zhì)科學(xué)評價”項目進行了鑒定。專家組根據(jù)會議提供的材料,,經(jīng)質(zhì)詢和討論,,認(rèn)為該天然冰川礦泉水水齡為16500±150年等,具有上述水質(zhì)特征的天然冰川礦泉水有益健康,,是目前世界罕見的珍稀天然冰川礦泉水,。記者注意到,,該客服發(fā)來的鑒定意見上有關(guān)專家名字被模糊處理,。
調(diào)查:“古董水”售價不菲
什么是水齡,?礦泉水水齡的提法科學(xué)嗎,?
此前有媒體報道稱,水也是有年齡的,,放射性同位素可以檢測水的年齡,,其中,,碳十四法測量水的年齡范圍為一千到五萬年。水齡實驗有助于認(rèn)識地下水的循環(huán)和更新能力,,為可持續(xù)開發(fā)利用地下水提供重要參數(shù)指標(biāo),。”
自然資源部中國地質(zhì)調(diào)查局水環(huán)所郭先生接受媒體采訪時則表示:“水的年齡有很多測試方法,,碳十四法是其中之一,。水經(jīng)過土壤入滲到含水層之間,這個過程有時候比較復(fù)雜,。我們可以用碳十四法測量,,測出來的數(shù)字叫做水的表觀年齡,不是絕對年齡,。因為水是流動的,,在地層里面的含水層可能很古老,如有年輕或年老的水補給,,整個水的年齡情況就不一樣的,,因此沒有一一對應(yīng)關(guān)系。(這些)在檢測報告里都有交代,,就是為了防止偷換概念,。個人認(rèn)為,拿著檢測報告就直接說水的年齡,,是不科學(xué)的,。”
《中國消費者報》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),,市場上像珠峰冰川礦泉水這樣特意標(biāo)注“悠久水齡”的產(chǎn)品并不少見,,而且售價不菲。
比如,,椰樹集團2021年推出了一款長壽泉火箭瓶礦泉水,,包裝上用紅色字體寫著醒目的“水齡超萬年”。椰樹推出的火山巖礦泉水同樣標(biāo)出“水齡過萬年”字樣,,官網(wǎng)的產(chǎn)品介紹稱,,該產(chǎn)品“是世界上珍稀的泉水,經(jīng)國家權(quán)威部門監(jiān)定,,泉水已在地下循環(huán),,天然凈化一萬九千多年”。200毫升一瓶的椰樹火山巖礦泉水售價約為2.5元,,被買家吐槽“一瓶還沒有手機大,,太貴了”。
跟其他“古董水”相比,,椰樹礦泉水的價格還算“良心”,。記者查詢發(fā)現(xiàn),漢水硒谷天然含硒礦泉水在產(chǎn)品介紹中稱“7500年,,近萬年水齡”,,在電商平臺24瓶售價226元,每瓶約為9.4元,。
北歐巖泉天然蘇打水在介紹時稱“賦存于白堊紀(jì)時代,,具有6500萬年的悠遠(yuǎn)歷史,歷經(jīng)萬年巖層打磨”,,在電商平臺12瓶售價118元,,每瓶約為9.8元。
在舒達源品牌旗艦店中,,天然蘇打水介紹頁面上寫著“水齡2萬余年”,,產(chǎn)品包裝上寫著“水齡≧15000年”,該產(chǎn)品售價24瓶售價為208元,,每瓶約為8.7元,。
專家:水齡對選購產(chǎn)品沒什么意義
水齡對水的品質(zhì)、口感有影響嗎,?水齡長是否意味著更健康,?珠峰冰川店客服人員對記者表示:“平原地區(qū)地表水的水齡比較短,品質(zhì)和口感不如高海拔的天然冰川水,?!?/p>
針對這一說法,相關(guān)專家并不認(rèn)同,。郭先生表示:“水喝得是否健康,,跟所含微量元素有關(guān)。個人認(rèn)為,,水健康與否和水的年齡是兩碼事,。水的年齡只能代表這是比較干凈一點的水,沒有一些工業(yè)污染,?!?/p>
“水齡對消費者選購產(chǎn)品沒有什么意義?!笨菩攀称钒踩c營養(yǎng)信息交流中心主任鐘凱在接受《中國消費者報》記者采訪時表示:“不要太在意水的‘營養(yǎng)價值’,,其實沒有多大差別。礦泉水,、蘇打水等雖然各自有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),,但區(qū)別都不大,自涌泉,、小分子水,、低氘水等等都是概念,。”
記者查詢相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)現(xiàn),,在國標(biāo)《天然礦泉水資源地質(zhì)勘查規(guī)范》《飲用天然礦泉水》中描述了多種判斷水質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn),,如感官要求、界限指標(biāo)等,,都沒有提到關(guān)于“水齡”的內(nèi)容,。
售價不低的“古董水”被業(yè)界認(rèn)為更多是營銷噱頭。廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬在接受《中國消費者報》記者采訪時直言:“萬年水齡礦泉水是企業(yè)割韭菜的典型案例,?!彼J(rèn)為,這類天價礦泉水所宣傳的營養(yǎng)性等概念與消費者所追求的健康飲食觀念不謀而合,,這類產(chǎn)品賽道相對狹窄,,還沒有形成品牌效應(yīng)跟規(guī)模效應(yīng),因此需要科學(xué)規(guī)范市場行為,,強化品牌推廣和營銷規(guī)范,。
艾媒咨詢首席分析師張毅對《中國消費者報》記者表示:“有關(guān)水齡的宣傳沒有太大的意義,只是商家的一個噱頭,,這反映出礦泉水市場的產(chǎn)品競爭缺乏差異,,同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重,建議商家應(yīng)該進一步挖掘消費者的訴求,,生產(chǎn)對應(yīng)匹配的產(chǎn)品才是上策,。”
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