小小“花餑餑” 帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)
2023-08-31 23:41
本文來源：中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng)
作者：董芳忠
近日,，記者在山東省威海市一家創(chuàng)業(yè)中心采訪時(shí)看到,，威海區(qū)域品牌“花餑餑”非遺傳承人于日芬正在向居民講授“花餑餑”的制作技藝。據(jù)介紹,，在膠東地區(qū),，不論過節(jié)還是嫁娶,，或是老人慶壽,、學(xué)子應(yīng)試、喬遷新居等,，“花餑餑”都必不可少。作為一種融合傳統(tǒng),、時(shí)尚,、營養(yǎng)等元素的面食蛋糕,，“花餑餑”深受人們喜愛，如今已遍布山東、河北,、河南、江蘇,、北京,、天津等全國十幾個(gè)省市，年銷售達(dá)到千萬元以上,。
中國消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
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