中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)8月24日至9月1日,遼寧省營口市食安辦組織對市內(nèi)大石橋,、蓋州等六個縣(市)區(qū)開展了食品安全“兩個責任”專項督查,進一步深入推進落實食品安全“兩個責任”工作機制,。記者了解到,,督查組在全面梳理總結(jié)督查工作后,近日又下發(fā)了食品安全“兩個責任”工作落實情況通報,,把此次督查情況作為食品安全全年考核的重要指標,。
營口市高度重視食品安全工作,為開展好此次督查成立了專項督查組,,由營口市食安辦副主任,、營口市市場監(jiān)管局副局長張羽帶隊,堅持問題導向,,深入該市各縣(市)區(qū)了解保障食品安全落實情況,。每到一處,,督查組首先聽取各縣(市)區(qū)級食品安全委員會工作匯報,,核查自查報告、文件資料,,對縣(市)區(qū)落實食品安全“兩個責任”總體情況進行評議,,現(xiàn)場解答相關(guān)問題,持續(xù)推動食品安全“兩個責任”相關(guān)工作走深走實,。
督查組檢查食品經(jīng)營主體,。 張雯婧/攝
督查組在營口市各縣(市)區(qū)隨機抽查36家B,、C,、D級包保主體的食品安全主體責任落實情況,,涵蓋生產(chǎn),、餐飲、銷售,、特食等多種經(jīng)營主體類型,詳細檢查企業(yè)食品管理制度,、食品原材料采購,、進貨查驗、操作流程,,詢問企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全管理員的配備。檢查中發(fā)現(xiàn)問題即責令限期整改,,要求企業(yè)嚴格落實主體責任,,結(jié)合自身實際科學合理制定落實“日管控,、周排查,、月調(diào)度”工作機制。
督查組還與負責抽查主體的相關(guān)包保干部進行了談話,,了解其包保主體情況,、參加培訓情況,、是否簽訂承諾書,、對食品安全“兩個責任”開展督導等情況,強調(diào)食品安全黨政同責,,食品安全“兩個責任”務必抓緊抓實抓細,。
下一步,營口市食安辦還將積極跟進食品安全“兩個責任”督查整改情況,,筑牢食品安全底線,,確保人民群眾身體健康和生命安全。


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