中國消費者報沈陽訊（記者王文郁）8月24日至9月1日,，遼寧省營口市食安辦組織對市內(nèi)大石橋,、蓋州等六個縣（市）區(qū)開展了食品安全“兩個責任”專項督查,，進一步深入推進落實食品安全“兩個責任”工作機制。記者了解到,，督查組在全面梳理總結(jié)督查工作后,，近日又下發(fā)了食品安全“兩個責任”工作落實情況通報，把此次督查情況作為食品安全全年考核的重要指標,。
營口市高度重視食品安全工作,，為開展好此次督查成立了專項督查組，由營口市食安辦副主任,、營口市市場監(jiān)管局副局長張羽帶隊,，堅持問題導向，深入該市各縣（市）區(qū)了解保障食品安全落實情況,。每到一處,，督查組首先聽取各縣（市）區(qū)級食品安全委員會工作匯報，核查自查報告,、文件資料,，對縣（市）區(qū)落實食品安全“兩個責任”總體情況進行評議，現(xiàn)場解答相關問題,，持續(xù)推動食品安全“兩個責任”相關工作走深走實,。
督查組檢查食品經(jīng)營主體。 張雯婧/攝
督查組在營口市各縣（市）區(qū)隨機抽查36家B,、C,、D級包保主體的食品安全主體責任落實情況，涵蓋生產(chǎn)、餐飲,、銷售,、特食等多種經(jīng)營主體類型,，詳細檢查企業(yè)食品管理制度,、食品原材料采購、進貨查驗,、操作流程,，詢問企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全管理員的配備,。檢查中發(fā)現(xiàn)問題即責令限期整改,，要求企業(yè)嚴格落實主體責任，結(jié)合自身實際科學合理制定落實“日管控,、周排查,、月調(diào)度”工作機制。
督查組還與負責抽查主體的相關包保干部進行了談話,，了解其包保主體情況,、參加培訓情況、是否簽訂承諾書,、對食品安全“兩個責任”開展督導等情況,，強調(diào)食品安全黨政同責，食品安全“兩個責任”務必抓緊抓實抓細,。
下一步,，營口市食安辦還將積極跟進食品安全“兩個責任”督查整改情況，筑牢食品安全底線,，確保人民群眾身體健康和生命安全,。
