中國消費者報杭州訊（記者施本允）近年來,，浙江省杭州市臨平區(qū)緊緊圍繞食用農產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動,、打造“浙里食安”標志性成果等要求,，構建蓮藕“風險排查研究、肥藥雙減定額、品種改良組培、數(shù)字監(jiān)測追溯”四大體系,，全力助農、富農,。
記者了解到,，臨平區(qū)種植蓮藕歷史悠久，全區(qū)蓮藕種植總面積達5500畝,，總產(chǎn)量13750噸,，三產(chǎn)總產(chǎn)值5.2億元，主產(chǎn)地包括崇賢,、運河,、東湖、塘棲4個鎮(zhèn)（街道）。臨平蓮藕在種植歷史中繁衍出了豐富的品種品系,，有“尖頭白荷”“珍珠”“浙湖2號”,，良種覆蓋率100%。2022年臨平蓮藕被列入浙江省級標準化基地建設（“一縣一品一策”）示范項目,。2023年,，臨平蓮藕被列為市級“浙里食安”示范項目,。
臨平區(qū)蓮藕種植區(qū),。資料圖片
據(jù)介紹，臨平區(qū)市場監(jiān)管局在充分開展實地調研的基礎上,，對全區(qū)蓮藕產(chǎn)品和生產(chǎn)環(huán)境開展檢測,，排查生產(chǎn)中的主要風險點和風險控制關鍵點。積極落實肥藥雙減措施,，加強蓮藕生產(chǎn)管控,。按照“特色農產(chǎn)品+規(guī)模生產(chǎn)主體+標準化”的實施路徑，委托浙江省農科院先后開展肥料定額制,、功能肥評價,、蓮藕保鮮等試驗，探索并提升臨平蓮藕生產(chǎn)肥藥雙減,、綠色防治,、安全保鮮技術。同時助推品種改良研究,，更新種植采收技術,。開展地方特色品種“尖頭白荷”脫毒組培工作，目前已獲得少量無菌,、生長狀態(tài)良好的尖頭白荷組培苗,，項目進展有序。
值得一提的是,，臨平區(qū)市場監(jiān)管局推進數(shù)字化示范建設,，規(guī)范追溯體系運作。依托區(qū)農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管平臺建立蓮藕質量安全追溯制度,，將農業(yè)投入品和生產(chǎn)經(jīng)營檔案形成電子化臺賬,，把蓮藕生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)、檢測情況等信息納入追溯體系,，實現(xiàn)生產(chǎn)過程“陽光管理”,。
自項目實施以來，臨平區(qū)綠色優(yōu)質蓮藕產(chǎn)品供給能力顯著提升,。臨平區(qū)積極開展蓮藕生產(chǎn)技術規(guī)程制定和標準化生產(chǎn)推廣工作,，切實提高綠色優(yōu)質蓮藕產(chǎn)品供給能力，助推品牌建設。制定發(fā)布《綠色食品 臨平蓮藕池底鋪膜栽培技術規(guī)程》（T/ZLX 040—2023）并面向全區(qū)蓮藕生產(chǎn)主體開展培訓推廣,，進一步規(guī)范蓮藕的產(chǎn)中,、產(chǎn)后生產(chǎn)過程，確保蓮藕的豐產(chǎn),、高品和安全,，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年6月,，臨平區(qū)《水果蓮生產(chǎn)技術規(guī)程》成功立項為杭州市地方標準制（修）訂項目,。在此基礎上，持續(xù)引導蓮藕生產(chǎn)主體開展綠色食品認定,，目前,，全區(qū)蓮藕（蓮子）已通過綠色食品認定的主體有3家，認定面積334畝,；規(guī)模生產(chǎn)主體綠色生產(chǎn)認定開展比率100%,。
近日，臨平區(qū)選送的“杭州蓮誼農業(yè)開發(fā)有限公司”參展產(chǎn)品“果蓮”在2023浙江名優(yōu)土特產(chǎn)展示展銷暨首屆長三角綠色優(yōu)質農產(chǎn)品推廣周廣受青睞,，榮獲“最受市民喜愛的綠色食品”稱號,。
同時，綠色高效蓮藕產(chǎn)業(yè)種植技術顯著提升,。臨平區(qū)建成蓮藕標準化生產(chǎn)核心示范基地3家,，積極示范推廣殺蟲燈、性誘劑,、綠色食品可用藥等綠色防控技術和機械化采收技術,；在浙江省農科院、區(qū)農技推廣中心專家團隊的指導下,，通過對比試驗,、蟲情測報等方式成功探索肥藥雙減生產(chǎn)技術并示范推廣，示范面積達400畝,，標準化生產(chǎn)技術應用輻射面積達800畝,，輻射帶動生產(chǎn)主體數(shù)40余家，預計到今年末應用輻射面積達1000畝,。在蓮藕種植周期內,，減少了化肥和農藥的使用，節(jié)約成本200元/畝,，有效實現(xiàn)藕田肥藥雙減,，既減少了農業(yè)面源污染，又有效提高了藕的品質和產(chǎn)量,。
下一步,，臨平區(qū)將以推廣蓮藕栽培技術為擴面,，結合不同時期農事活動，舉辦農藥科學選用,、綠色生產(chǎn)技術,、病蟲害綜合防治、農業(yè)法律法規(guī),、標準及標準化相關知識等線上線下教學培訓班,，增強農民就業(yè)創(chuàng)業(yè)水平。
