中國消費(fèi)者報(bào)南京訊(記者薛慶元)近日,,江蘇省南京市市場監(jiān)管局舉辦首期食品生產(chǎn)單位“直播食訓(xùn)營”活動(dòng),,60家食品生產(chǎn)企業(yè)參加,通過理論學(xué)習(xí),、規(guī)范解讀,、技巧實(shí)操、直播PK等形式提升直播技能,。南京市市場監(jiān)管局黨組成員,、副局長吳娟表示,希望企業(yè)能夠把握新形勢,、掌握新技術(shù),、凝聚新力量,了解直播運(yùn)營知識(shí)和模式,,激發(fā)傳統(tǒng)食品行業(yè)活力,,促進(jìn)南京食品企業(yè)健康發(fā)展,爭做合法合規(guī)的生產(chǎn)經(jīng)營者、南京品牌的形象代言人,、食品安全宣傳的志愿者,。
開班儀式,。資料圖片
培訓(xùn)中,,專家老師為學(xué)員詳細(xì)解讀了網(wǎng)絡(luò)直播廣告用語規(guī)范,系統(tǒng)講解了直播電商行業(yè)現(xiàn)狀,、短視頻直播模式,、短視頻創(chuàng)推理論、直播間創(chuàng)建流程和直播運(yùn)營方式,,解析直播產(chǎn)品展示和演示技巧,、直播銷售演講技巧、短視頻拍攝剪輯技巧等,,并指導(dǎo)學(xué)員現(xiàn)場編寫短視頻文案腳本,,實(shí)地取景拍攝,運(yùn)用拍攝剪輯技巧完成短視頻創(chuàng)作等,。
同時(shí),,培訓(xùn)現(xiàn)場搭建了直播間,學(xué)員組隊(duì)進(jìn)行直播“實(shí)戰(zhàn)”,。學(xué)員們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)直播場景,、制定直播策略、明確上播人員流程和分工,,輪流上陣帶貨,,實(shí)操貨品上架銷售,體會(huì)直播銷售技巧與實(shí)際運(yùn)營,。根據(jù)實(shí)時(shí)銷量統(tǒng)計(jì),,“實(shí)戰(zhàn)”直播2小時(shí),共有2860觀看人次,,分享322次,,點(diǎn)贊44.3萬,評(píng)論656條,,銷售產(chǎn)品188件,,交易金額8580元。
企業(yè)進(jìn)行直播“實(shí)戰(zhàn)”,。資料圖片
據(jù)介紹,,今年初,南京市市場監(jiān)管局發(fā)布了“助企紓困促發(fā)展”調(diào)查問卷,,結(jié)果顯示大多企業(yè)缺乏直播帶貨的經(jīng)驗(yàn),,迫切需要借助直播技術(shù)拓寬企業(yè)銷售渠道。“為進(jìn)一步助企紓困,,引領(lǐng)食品行業(yè)由傳統(tǒng)零售向新零售轉(zhuǎn)型,,此次通過‘理論+案例+實(shí)操’的形式,手把手教企業(yè)打造專屬直播間,?!蹦暇┦惺袌霰O(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處處長張家斌表示,,接下來,,南京市市場監(jiān)管局將堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重,持續(xù)開展“直播食訓(xùn)營”系列活動(dòng),,優(yōu)選有地方特色,、質(zhì)量安全有保障、主體責(zé)任落實(shí)到位的食品生產(chǎn)單位,,打造產(chǎn)品有品質(zhì),、消費(fèi)者有口碑、宣傳有影響力的示范直播間,,以高效能監(jiān)管,、高水平服務(wù)助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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