中國消費者報成都訊（記者劉銘）11月2日,，2023年四川省重大食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練在瀘州市舉行,。演練由四川省食品安全委員會主辦,，四川省食品安全委員會辦公室、瀘州市食品安全委員會承辦,，重慶市榮昌區(qū)食品安全委員會受邀參練,。省市場監(jiān)管局安全總監(jiān)余德仲出席并擔(dān)任演練現(xiàn)場指揮長，瀘州市委常委、常務(wù)副市長王斌達(dá)出席并致辭,。
本次演練以瀘州市下轄兩個縣區(qū),，同一天分別發(fā)生學(xué)校、旅游景區(qū)群體性食源性疾病為背景,，采用遠(yuǎn)程指揮調(diào)度,、現(xiàn)場實兵實戰(zhàn)相結(jié)合的方式，重點圍繞事件報告與先期處置,，應(yīng)急響應(yīng)與緊急處置,，響應(yīng)升級與調(diào)查處置，應(yīng)急終止與后期處置等4個科目進(jìn)行了全流程,、全要素,、全場景實景演練，并將落實食品安全“兩個責(zé)任”,、食品安全責(zé)任險等內(nèi)容融入演練之中,。演練過程中，各參練單位響應(yīng)迅速,、配合默契,，應(yīng)急處置隊伍訓(xùn)練有素、處置有力,，全面展示了四川省食品安全應(yīng)急處置隊伍的精氣神和專業(yè)能力,。與重慶市相關(guān)地區(qū)的高效聯(lián)動，充分展現(xiàn)了川渝食品安全監(jiān)管一體化協(xié)作的成果,。
四川省食品安全委及瀘州市食品安全委成員單位,，重慶市及部分縣區(qū)食品安全辦負(fù)責(zé)同志現(xiàn)場觀摩。全省各級各部門5000余人通過視頻會議系統(tǒng)進(jìn)行了遠(yuǎn)程觀摩學(xué)習(xí),。
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