中國消費(fèi)者報(bào)南京訊 食品安全無小事,，全面保障需落實(shí),。今年以來，南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局圍繞食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作部署,，加快建立健全分層分級(jí),、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力,、終端見效工作機(jī)制,，加大工作力度，完善治理體系,，防范化解潛在風(fēng)險(xiǎn),，守牢食品安全底線。
據(jù)介紹,，南京市溧水區(qū)委,、區(qū)政府高度重視“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)帶頭簽訂包保督導(dǎo)責(zé)任書,，深入食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展現(xiàn)場督導(dǎo),，定期調(diào)度工作推進(jìn)情況，形成了領(lǐng)導(dǎo)帶頭,、全面動(dòng)員,、職責(zé)明晰、齊抓共管的工作機(jī)制,。
溧水區(qū)召開食品安全專題調(diào)度會(huì),。資料圖片
南京市溧水區(qū)食安辦定期召開會(huì)議，分析工作進(jìn)度與推進(jìn)過程中存在的問題,，督促各鎮(zhèn)（街）食安辦強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),、細(xì)化工作落實(shí)，要求包保干部了解督導(dǎo)要點(diǎn)和屬地責(zé)任要求,，確保各項(xiàng)安排部署在末端見效,，督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題閉環(huán)整改到位；壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,，規(guī)范食品安全管理人員行為,，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。并且注重理論與實(shí)操相結(jié)合,，強(qiáng)化包保隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè),，廣泛開展線上培訓(xùn)、集中培訓(xùn)、村村走訪指導(dǎo),、現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)等培訓(xùn)活動(dòng),，加深干部對(duì)食品安全督導(dǎo)幫促工作的理解，有效提升風(fēng)險(xiǎn)隱患發(fā)現(xiàn)處置能力,。溧水區(qū)在全市率先完成前三季度食品安全督導(dǎo)工作,，截至目前，全區(qū)督導(dǎo)主體6277家,，包保干部307名，發(fā)現(xiàn)問題914個(gè),，已整改660個(gè),。
全覆蓋督導(dǎo)的同時(shí)，也堅(jiān)持全方位服務(wù),，督導(dǎo)干部深入了解食品企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題,，從產(chǎn)品質(zhì)量、包裝標(biāo)簽,、運(yùn)營管理等各個(gè)方面向企業(yè)提供意見建議,，并為有需求、有潛力的企業(yè)協(xié)調(diào)專業(yè)培訓(xùn)和發(fā)展扶持,，切實(shí)幫助企業(yè)改進(jìn)食品技術(shù),，規(guī)范經(jīng)營行為，紓解發(fā)展難題,，促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展,，從源頭保障食品安全。
此外,，溧水區(qū)食安辦牽頭成立督查組,，以“四不兩直”方式對(duì)責(zé)任清單、任務(wù)清單落實(shí)情況開展現(xiàn)場督查,，以外部壓力推動(dòng)責(zé)任落實(shí)到底到邊,，進(jìn)一步推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)見效。
接下來,，南京市溧水區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)按照全覆蓋,、常態(tài)化運(yùn)行的要求，進(jìn)一步推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制,，壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任,，持續(xù)提升系統(tǒng)治理水平，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,。（薛晶晶）
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