中國(guó)消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者尹訓(xùn)銀文/攝）國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）將于2023年12月1日起生效,，屆時(shí)“生鮮燈”將被禁用,，這意味著肉類、果蔬,、水產(chǎn)等生鮮類產(chǎn)品將褪下“美顏濾鏡”,，憑實(shí)力吸引顧客。11月24日,，山東省濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)“生鮮燈”開展專項(xiàng)檢查,，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)法規(guī)要求，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,。
11月24日,，濟(jì)南市場(chǎng)監(jiān)管人員來到銀座超市玉函店,，生鮮肉銷售區(qū)域頂部和冷藏柜的燈具，已全部更換為日光型照明燈具,。整個(gè)區(qū)域格外亮堂,，一眼就能看到肉的色澤。不遠(yuǎn)處的水果銷售區(qū)域同樣如此,，市場(chǎng)監(jiān)管人員拿橙子,、香蕉等水果對(duì)比發(fā)現(xiàn)，在普通燈光照射下與自然光源下的色澤幾乎無差別,。
執(zhí)法人員正在檢查生鮮肉的色澤,。
據(jù)悉，《辦法》中規(guī)定,，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。
對(duì)此,，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)下發(fā)《關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明設(shè)施使用的通知》,，在濟(jì)南市部署開展“生鮮燈”檢查和規(guī)范工作。前期,，對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者開展宣貫培訓(xùn)工作,，學(xué)習(xí)有關(guān)照明設(shè)施的判定標(biāo)準(zhǔn)和處罰規(guī)定。組織批發(fā)市場(chǎng),、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、超市、專賣店等經(jīng)營(yíng)單位對(duì)照《辦法》自查整改,，引導(dǎo)銷售者主動(dòng)更換符合要求的照明設(shè)施,。
自12月1日起，新規(guī)將正式施行,，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管部門將開展為期一個(gè)月的全面整治,，對(duì)《辦法》實(shí)施后仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的，將由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令改正,，給予警告,；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款,。
自今年8月份“生鮮燈”專項(xiàng)檢查以來,，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管部門共檢查各類經(jīng)營(yíng)主體8000余家次。截至目前,，銀座,、大潤(rùn)發(fā)、家家悅等15家大中型連鎖超市和匡山市場(chǎng),、海鮮市場(chǎng)等7家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已基本完成燈具更換,，濟(jì)南市71家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正在逐步更換符合要求的燈具,，預(yù)計(jì)12月1日前完成更換工作。
濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”,，把“生鮮燈”整治納入日常監(jiān)管重點(diǎn),，持續(xù)開展檢查和規(guī)范，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)法規(guī)要求,，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,。
同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管部門也將堅(jiān)持依法行政,、文明公正執(zhí)法,、包容審慎監(jiān)管，不盲目抬高燈具使用標(biāo)準(zhǔn),，只要不對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變、不對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)的,，就可以正常使用,，不給經(jīng)營(yíng)者增加額外負(fù)擔(dān)。
“這是一個(gè)好消息,?！闭诓少?gòu)的徐女士表示，“能夠更加真實(shí)地看到食材的本色,，肉質(zhì)新鮮不新鮮,，果蔬品相好不好，更容易分辨了,?！?/p>
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