中國消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊(記者尹訓(xùn)銀文/攝)國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)將于2023年12月1日起生效,,屆時(shí)“生鮮燈”將被禁用,,這意味著肉類,、果蔬、水產(chǎn)等生鮮類產(chǎn)品將褪下“美顏濾鏡”,,憑實(shí)力吸引顧客,。11月24日,,山東省濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)“生鮮燈”開展專項(xiàng)檢查,督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)法規(guī)要求,,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,。
11月24日,濟(jì)南市場(chǎng)監(jiān)管人員來到銀座超市玉函店,,生鮮肉銷售區(qū)域頂部和冷藏柜的燈具,,已全部更換為日光型照明燈具。整個(gè)區(qū)域格外亮堂,,一眼就能看到肉的色澤,。不遠(yuǎn)處的水果銷售區(qū)域同樣如此,市場(chǎng)監(jiān)管人員拿橙子,、香蕉等水果對(duì)比發(fā)現(xiàn),,在普通燈光照射下與自然光源下的色澤幾乎無差別。
執(zhí)法人員正在檢查生鮮肉的色澤,。
據(jù)悉,,《辦法》中規(guī)定,銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,,不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知,。
對(duì)此,濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)下發(fā)《關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明設(shè)施使用的通知》,,在濟(jì)南市部署開展“生鮮燈”檢查和規(guī)范工作,。前期,對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者開展宣貫培訓(xùn)工作,,學(xué)習(xí)有關(guān)照明設(shè)施的判定標(biāo)準(zhǔn)和處罰規(guī)定,。組織批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、超市,、專賣店等經(jīng)營單位對(duì)照《辦法》自查整改,引導(dǎo)銷售者主動(dòng)更換符合要求的照明設(shè)施,。
自12月1日起,,新規(guī)將正式施行,濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管部門將開展為期一個(gè)月的全面整治,,對(duì)《辦法》實(shí)施后仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的,,將由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令改正,給予警告,;拒不改正的,,處五千元以上三萬元以下罰款。
自今年8月份“生鮮燈”專項(xiàng)檢查以來,濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管部門共檢查各類經(jīng)營主體8000余家次,。截至目前,,銀座、大潤發(fā),、家家悅等15家大中型連鎖超市和匡山市場(chǎng),、海鮮市場(chǎng)等7家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已基本完成燈具更換,濟(jì)南市71家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正在逐步更換符合要求的燈具,,預(yù)計(jì)12月1日前完成更換工作,。
濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”,把“生鮮燈”整治納入日常監(jiān)管重點(diǎn),,持續(xù)開展檢查和規(guī)范,,督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)法規(guī)要求,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,。
同時(shí),,市場(chǎng)監(jiān)管部門也將堅(jiān)持依法行政、文明公正執(zhí)法,、包容審慎監(jiān)管,,不盲目抬高燈具使用標(biāo)準(zhǔn),只要不對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變,、不對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)的,,就可以正常使用,不給經(jīng)營者增加額外負(fù)擔(dān),。
“這是一個(gè)好消息,。”正在采購的徐女士表示,,“能夠更加真實(shí)地看到食材的本色,,肉質(zhì)新鮮不新鮮,果蔬品相好不好,,更容易分辨了,。”
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