中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（周紫薇 記者吳采平文/攝）在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或商超,，肉類(lèi)等生鮮產(chǎn)品經(jīng)“生鮮燈”一照,，顯得格外新鮮紅潤(rùn)，能夠更好地吸引消費(fèi)者前來(lái)選購(gòu),。不過(guò),，從12月1日起，這種“美顏神器”將在生鮮市場(chǎng)內(nèi)全面禁用,，拒不改正的,，將面臨警告或處罰。11月27日—29日,，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者隨武漢市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員走訪了武漢市多個(gè)集貿(mào)市場(chǎng),，現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證市場(chǎng)監(jiān)管人員指導(dǎo)商戶(hù)更換“生鮮燈”。
11月27日下午3時(shí)許,，記者在武漢市硚口區(qū)寶善市集現(xiàn)場(chǎng)看到,，武漢市硚口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局漢正市場(chǎng)監(jiān)管所的工作人員正與市集物業(yè)方一起，為商戶(hù)們更換“生鮮燈”,。寶善市集是硚口區(qū)最大的集貿(mào)市場(chǎng),，該集貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人王大君向記者介紹說(shuō)，該市場(chǎng)共有95家生鮮商戶(hù),，需要更換200多盞“生鮮燈”,。從11月18日開(kāi)始，市場(chǎng)管理方陸續(xù)為商戶(hù)們更換“生鮮燈”,。目前,，大部分商戶(hù)已完成換燈。換燈后,，整個(gè)市場(chǎng)亮堂堂的,，一眼就能看到肉的品質(zhì)。對(duì)比之下可以看到，“生鮮燈”下的豬肉顯得紅潤(rùn),、有光澤,，而在普通燈光照射下，鮮肉沒(méi)有“生鮮燈”的美顏加持,，便顯示了其原本的色澤,。
武漢市硚口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員幫商戶(hù)更換“生鮮燈”。
“新?lián)Q的燈光線更亮,，肉質(zhì)顏色更自然了,?！贝浯浼仪輸傊鲝埓蠼銖?020年開(kāi)始在寶善市集經(jīng)營(yíng)雞鴨禽肉,，說(shuō)起換燈，她不好意思地說(shuō)：“一開(kāi)始是別人都用這種紅光燈,，我也跟著用,。其實(shí)，只要賣(mài)出去的產(chǎn)品好,，什么燈都無(wú)所謂,。但如果東西質(zhì)量不好，顧客上當(dāng)一次就不會(huì)再來(lái)了,?！?/p>
不遠(yuǎn)處的雙匯冷鮮肉檔口，攤主談?chuàng)碥娨贿呎泻纛櫩吞暨x排骨,，一邊說(shuō),，他的攤位從2019年就使用了日光燈，來(lái)光顧的很多都是老顧客,、老街坊,，“生意好不好，肉的品質(zhì)來(lái)說(shuō)話(huà),，用不著在燈光上費(fèi)心思,。”
11月29日,，記者隨硚口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員來(lái)到永利生鮮市場(chǎng),，這是一家肉制品專(zhuān)賣(mài)市場(chǎng)，該市場(chǎng)客服經(jīng)理張晨介紹說(shuō),，市場(chǎng)需要更換的“生鮮燈”約200多盞,，為了保證市場(chǎng)內(nèi)裝修風(fēng)格一致，物業(yè)方已為商戶(hù)統(tǒng)一聯(lián)系了生產(chǎn)廠家趕制新款燈,，這兩天將陸續(xù)更換安裝,。
市場(chǎng)監(jiān)管工作人員對(duì)商戶(hù)更換“生鮮燈”進(jìn)行宣傳指導(dǎo)。
在硚口區(qū)寶善集市里，正在選購(gòu)新鮮豬肉的消費(fèi)者陳女士告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者,，以前有幾次在菜市場(chǎng)挑選豬肉時(shí),，感覺(jué)肉質(zhì)鮮亮好看，但拿回去后才發(fā)現(xiàn)顏色變得很暗沉,，感覺(jué)不怎么新鮮,。“所以,，后來(lái)我買(mǎi)菜時(shí)都要把菜,、肉拿到旁邊沒(méi)有燈照的地方看幾眼才放心?！毕M(fèi)者王女士也表示,，除了肉制品外，水果,、蔬菜等在燈光下的色澤也十分誘人,，但拿回家后卻仿佛“卸了妝”。
左邊的商戶(hù)已經(jīng)更換了生鮮燈,，右邊商戶(hù)的“美顏生鮮燈”即將更換,。
“消費(fèi)者對(duì)生鮮類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品新鮮程度的辨別，主要依靠對(duì)顏色,、色澤的辨別,。如果因?yàn)樯r燈導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品顏色失真，損害的是消費(fèi)者的知情權(quán),?！蔽錆h市硚口區(qū)韓家墩市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)任述斌告訴記者，在有色“生鮮燈”的照射下,，肉菜等農(nóng)產(chǎn)品都會(huì)有一定程度的“美顏”,，掩蓋了部分問(wèn)題或瑕疵，在交易中給消費(fèi)者提供了不全面,、不真實(shí)的商品信息,，誘使消費(fèi)者與其交易，是一種不公平,、不誠(chéng)信,，涉嫌違規(guī)的行為。
在武漢市武昌區(qū)舒家街市場(chǎng),，記者看到,，市場(chǎng)內(nèi)的6家肉類(lèi)及肉制品商戶(hù)，已經(jīng)換上了普通的日光型照明燈具,。3天的時(shí)間里,，記者走訪調(diào)查了武漢市內(nèi)10多家商超和集貿(mào)市場(chǎng),，看到武漢市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)正在有序地組織商戶(hù)更換“生鮮燈”。
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