中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江文/攝)12月1日,《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)正式實施,明確禁用“生鮮燈”,。記者在黑龍江哈爾濱生鮮市場實地探訪中發(fā)現,,規(guī)模較大的生鮮超市,、農貿市場整改到位,,生鮮燈摘得很干凈,個別相對較小的生鮮超市還在用,。
11月30日晚《辦法》執(zhí)行的前夜,,記者來到哈爾濱市南崗區(qū)閩江路規(guī)模較大的全盈生鮮超市,只見店內的“生鮮燈”都換成了白色照明燈,,一排排白熾射燈高高地懸在上方,,照得店內很亮堂,沒了“生鮮燈”的粉飾,,這里的各類鮮肉,、海鮮、蔬菜也都回到了本色,。在一鮮肉柜臺前,,服務員告訴記者,一周前商場就把燈全換了,,有禁令咱得執(zhí)行,。一位海鮮經營者在這已經經營了好多年,他對換掉“生鮮燈”表示歡迎,。一位常在這里買菜的大媽告訴記者,,“生鮮燈”照射下肉色澤鮮艷,看著很誘人,,改變了肉的本色,,看不出好壞,這很不道德,。
12月1日上午,,記者又來到南崗區(qū)革新街地下農貿市場,這里有百余家柜臺,,經營著各種生鮮和熟食,。放眼望去,長長的左右兩排店鋪沒有一盞“生鮮燈”,,全換成了白熾燈。市場管理人員姜女士告訴記者,,我們擁護《辦法》的實施,,也會按要求落實好,一個月前就通知,、指導各家店鋪更換合標準的白熾燈,,一次到位,20幾號就已經換到位了,市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員也常來檢查,。
蔬菜區(qū)上的白光射燈,。
記者隨后來到哈爾濱奮斗副食商場,這是家百年歷史的老店,,地處南崗區(qū)繁華地帶秋林商圈,,來這里購物的顧客絡繹不絕。商場管理人員告訴記者,,他們很早就已通知店家更換“生鮮燈”,,商場管理人員介紹說,他們已將“生鮮燈”更換完畢,,市場監(jiān)管所今天也是剛剛檢查完,。記者看到,除熟食區(qū)個別柜臺使用彩色燈等外,,生鮮柜臺都換成了白熾燈,。大直街地下商業(yè)街永樂超市也是家大型超市,品種齊全,,購物者眾多,,超市中的“生鮮燈”也全部撤換完成。鮮肉柜臺上方亮著十幾盞白燈,。
鮮肉區(qū)上方已換成整排的白熾燈,。
大型生鮮市場執(zhí)行《辦法》很徹底,那么小商場又是什么情況,?12月1日《辦法》實施的第一天,,記者上午9點鐘來到香坊區(qū)民福路,有一家名叫艾氏百姓生鮮超市,,店內有牛羊肉和豬肉兩處生鮮肉柜臺,,牛羊肉柜上上方亮著五盞“生鮮燈”,當記者問,,今天是禁止使用生鮮燈的第一天,,咋還在用?老板一臉疑惑地說,,沒聽說呀,,也沒人告訴我不能用啊。在另一處哈肉聯(lián)冷鮮肉柜臺,,四盞生鮮燈正明晃晃地照射著冷柜里的鮮肉,。老板告訴記者,他沒有接到任何通知:如果不讓用,,要是有通知我們就撤,。旁邊一位顧客附和著說,,政府出臺了禁令商家卻不知道,看來還得多宣傳,,抓落實,。
艾氏百姓生鮮超市鮮肉區(qū)還在用“生鮮燈”。
然而,,這條街上及周邊還有三家生鮮店,,都已將生鮮燈撤了下來,一家店的老板告訴記者,,他知道今天是禁令實施的第一天,,前幾天忙著忘換了,今天一大早趕緊換成白熾燈泡,。
12月1日晚,,記者來到香坊區(qū)果園街,一家名叫萬果園長林冷鮮肉店正在營業(yè),,只見兩米左右的鮮肉冷柜被四盞燈照射著,,只有一盞是白熾燈,另外三盞還是“生鮮燈”,,售貨員解釋說,,廠家寄來的燈有三盞是壞的,正等著寄來新燈換下來,。在南崗區(qū)閩江路一家蘇氏生鮮店,,記者看到了很奇怪的現象,進門處是冷鮮肉柜臺,,四盞燈都是白熾燈,,售貨員告訴記者,她是從抖音上知道生鮮燈不讓用了,,幾天前就把燈都換了,。大的店都換了,咱這小店也得趕緊換,。然而,,當記者走進同一家店內的蔬菜柜臺時卻發(fā)現,四盞發(fā)綠光的生鮮燈正直射著柜臺上的各類蔬菜,,顯得很新鮮,,當記者正準備拍攝時,售貨員手疾眼快,,快速將燈關掉,,并登上凳子準備卸燈。售貨員辯解說:我們知道生鮮燈不讓用了,。老板也通知我把燈換掉,是我給忘了。
萬果園超市冷鮮肉區(qū)四盞燈中有三盞是“生鮮燈”,。
“《辦法》下發(fā)已經數月,,這么長時間的整改期,如今禁令已開始實施了,,還有個別商家在頂風使用生鮮燈,,無論什么理由都說不過去??磥?,還需加強普法宣傳和市場監(jiān)管,尤其小型生鮮店更是監(jiān)管的重點”,。消費者左女士向記者吐露了自己的心聲,。
