中國消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者孟剛）近日,，2023酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨騰訊新聞酒韻論壇在北京舉行,。本次論壇以“承千年之精粹•聚精品于酒韻”為主題，聚焦新消費(fèi)周期下的酒業(yè)深刻變局,，聚合多方權(quán)威力量,，洞悉前沿消費(fèi)視野，圍繞新周期,、宏觀形勢(shì),、消費(fèi)場景迭代、白酒渠道變革等展開深度探討,。
2023年被視為酒業(yè)新周期的轉(zhuǎn)折之年,、分化之年。酒業(yè)的周期性,、結(jié)構(gòu)性矛盾交織,，總需求的矛盾凸顯，呈現(xiàn)出市場份額集中化,、品牌競爭白熱化,、價(jià)格競爭激烈化、產(chǎn)區(qū)發(fā)展規(guī)?；忍卣?。
中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國在致辭時(shí)稱，中國酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,，要發(fā)揮創(chuàng)新韌性,。他強(qiáng)調(diào)了創(chuàng)新的重要性，王新國表示,，在新周期下,，酒業(yè)面對(duì)著全新的消費(fèi)群體,、消費(fèi)需求和消費(fèi)環(huán)境，無創(chuàng)新而難行,，無創(chuàng)新而不利,。隨著科技的不斷進(jìn)步和應(yīng)用，酒行業(yè)也需要積極擁抱新技術(shù)和新工藝,，通過引進(jìn)智能化生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量；通過運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù),，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷和個(gè)性化服務(wù),；通過開展跨界合作和創(chuàng)新業(yè)態(tài)，拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域和市場空間等,。
盡管酒類行業(yè)仍受經(jīng)濟(jì)周期影響,，但經(jīng)歷過多次周期洗禮后，白酒行業(yè)依然被市場認(rèn)為是恒定的長坡厚雪賽道,。
中國酒類流通協(xié)會(huì)秘書長秦書堯表示，過去幾年白酒行業(yè)出現(xiàn)了量價(jià)齊升,，這本身有悖于客觀發(fā)展規(guī)律,，不過，行業(yè)過去20年曾經(jīng)歷3次調(diào)整,，每次調(diào)整之后,，行業(yè)都會(huì)更加健康發(fā)展。能夠穿越周期的企業(yè),，需要用心做品牌,、做文化，抓住產(chǎn)品特色,，帶有投機(jī)性質(zhì)的企業(yè)很難穿越,。
北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光認(rèn)為，有韌性企業(yè),、有變革力,、有行動(dòng)力的企業(yè)都在2023年完成了調(diào)整，2024年和2025年是新一輪周期騰飛的關(guān)鍵,，接下來的十年,，是中國酒業(yè)頭部化、集中化速度更快的十年,，同時(shí)還會(huì)誕生更多創(chuàng)新企業(yè),。
肆拾玖坊創(chuàng)始人、CEO張傳宗結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)預(yù)測稱：“2024年將是分化之年,，又是變革創(chuàng)新的行動(dòng)之年,，我們需要冷靜下來回歸到用戶本身,，回歸到商業(yè)邏輯本身，去做思考,，做研究,，做洞察，去把握大風(fēng)起于青萍之末的機(jī)會(huì),?！?/p>
酒仙集團(tuán)董事長郝鴻峰預(yù)測了白酒渠道變革。他認(rèn)為,，在四大平臺(tái)百億補(bǔ)貼的強(qiáng)力推動(dòng)下,，烈酒平均補(bǔ)貼10%的力度之下，到2024年底線上酒類銷售的比例將會(huì)首次達(dá)到20%,，電商品牌企業(yè)將獲得全新的發(fā)展,，因此他對(duì)2024年在酒類行業(yè)傳統(tǒng)渠道、互聯(lián)網(wǎng)品牌,、視頻號(hào)等渠道上,，都充滿了期待。
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